Auteur/autrice : Les recettes de Miss Lopy
Riz Vert Sauté aux Gésiers et Oignons Caramélisés au Miel !
Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le riz vert : Pour les gésiers aux oignons caramélisés : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparer le mélange vert : 2️⃣ Cuire le riz vert : 3️⃣ Préparer les gésiers : Servez le riz vert chaud, accompagné des gésiers aux oignons caramélisés.…
Brochettes de filet de bœuf, riz & ses 2 sauces : un festin complet !
Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour les brochettes : Pour la sauce tomate : Pour les légumes poêlés : Pour le riz aux petits pois : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la marinade et des brochettes : 2️⃣ Préparation de la sauce tomate : 3️⃣ Préparation des légumes poêlés : 4️⃣ Préparation du riz…
Beignets sucrés au lait en poudre !
Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la levure : 2️⃣ Préparation de la pâte : 3️⃣ Incorporation de la levure : 4️⃣ Repos de la pâte : 5️⃣ Formation des beignets : 6️⃣ Cuisson : 7️⃣ Dégustation : Bon appétit ! 😊✨ N’hésitez pas à partager vos astuces ou variantes de cette recette dans…
Crêpes moelleuses : le petit déj’ gourmand pour bien commencer la journée !
Commencez votre journée avec ces délicieux pancakes moelleux, parfaits pour un petit-déjeuner gourmand et énergisant. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la pâte : 2️⃣ Montage des blancs en neige : 3️⃣ Incorporation des blancs : 4️⃣ Cuisson des pancakes : 5️⃣ Répétition : Servez ces pancakes moelleux chauds, accompagnés…
Muffins au Milo : moelleux, chocolatés & totalement irrésistibles !
Découvrez ces délicieux Muffins au Milo, alliant la douceur du chocolat malté à une texture moelleuse, parfaits pour une pause gourmande ou un goûter en famille. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des moules : 2️⃣ Préparation de la pâte : 3️⃣ Assemblage des muffins : 4️⃣ Cuisson : 5️⃣ Démoulage…
Côtelettes de veau en sauce & riz aux vermicelles : un pur délice !
Savourez ces Côtelettes de veau en sauce aux légumes, accompagnées de riz aux vermicelles, un plat alliant la tendreté de la viande à la richesse des légumes, le tout sublimé par un riz délicatement parfumé. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour les côtelettes de veau en sauce aux légumes : Pour le riz aux…
Riz Thaï aux Crabes : Un Voyage Exotique & Savoureux !
Découvrez ce savoureux Riz thaï aux crabes, un plat exotique et coloré qui ravira vos papilles et apportera une touche d’originalité à votre table. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Cuisson des crabes : 2️⃣ Préparation des légumes : 3️⃣ Préparation du riz : 4️⃣ Assemblage du plat : 5️⃣ Service :…
Salade de Riz : Fraîcheur & Saveurs dans Chaque Bouchée !
Savourez une bouillie de mil onctueuse et parfumée, idéale pour un petit-déjeuner énergisant ou une collation réconfortante. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Porter l’eau à ébullition : 2️⃣ Ajouter le mil : 3️⃣ Mélanger et cuire : 4️⃣ Poursuivre la cuisson : 5️⃣ Assaisonner : 6️⃣ Servir : Bon…
Tartinade Énergisante à l’Avocat et aux Sardines
Commencez votre journée avec cette Tartinade Énergisante à l’Avocat et aux Sardines, une préparation onctueuse et savoureuse, idéale pour un petit-déjeuner nutritif. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Mélanger les ingrédients : 2️⃣ Mixer la préparation : 3️⃣ Servir : Cette tartinade se conserve au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. …
Riz Soumbarra à la Viande
Découvrez le Riz Soumbarra à la Viande, un plat traditionnel aux saveurs authentiques, combinant la richesse de la viande et l’arôme distinctif du soumbarra. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la viande : 2️⃣ Ajout des oignons et du soumbarra : 3️⃣ Préparation du soumbarra écrasé : 4️⃣ Cuisson de…
Spaghetti sauce bolognaise
Savourez un classique indémodable avec cette recette de spaghettis à la sauce bolognaise, alliant la richesse d’une sauce mijotée à la perfection et la simplicité des spaghettis. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des ingrédients : 2️⃣ Cuisson de la sauce bolognaise : 3️⃣ Cuisson des spaghettis : 4️⃣ Assemblage :…
Ngalakrh façon Miiss Lopy
Découvrez le Ngalakh, un dessert sénégalais traditionnel alliant la douceur du mil, l’acidité du fruit du baobab et la richesse de la pâte d’arachide. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du thiakry : 2️⃣ Préparation de la sauce : 3️⃣ Assemblage : Servez le Ngalakh bien frais en…
Sauce Gbomadessi
Découvrez la Sauce Gbomadessi, une spécialité béninoise riche et savoureuse, préparée à base de graines de courge moulues. Cette sauce onctueuse, traditionnellement accompagnée de viande, de poisson et de légumes, est un véritable trésor de la gastronomie béninoise, symbole de convivialité et de partage. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparer la…
Tchep à la viande & sauce macédoine : un festin riche en saveurs !
Estimation : Ingrédients 🛒 Pour la décoration : Préparation 👩🍳 1️⃣ Préparation de l’assaisonnement vert (nokoss) : 2️⃣ Cuisson de la viande : 3️⃣ Préparation de la sauce macédoine : 4️⃣ Cuisson du riz : 5️⃣ Dressage : Dégustation 🍽️ Savourez ce délicieux tchep à la viande accompagné de sa sauce macédoine, un plat riche…
Ragoût Réconfortant de Petits Pois et Viande !
Un Classique Savoureux pour Vos Repas en Famille ! Estimation : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳 1️⃣ Saisir la viande : 2️⃣ Ajouter le concentré de tomate et les épices : 3️⃣ Incorporer les légumes : 4️⃣ Cuire la viande : 5️⃣ Ajouter les tomates et les carottes : 6️⃣ Incorporer les petits pois et assaisonner…
Tchep à la viande et sa sauce macédoine
Découvrez ce délicieux Tchep à la viande accompagné de sa savoureuse sauce macédoine, un plat riche en saveurs et en couleurs qui ravira vos convives. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 : Pour la décoration : Préparation 👩🍳👨🍳 : 1️⃣ Préparation de l’assaisonnement vert (nokoss) : 2️⃣ Cuisson de la viande : 3️⃣ Préparation de…
Sauce Claire pour Foufou Express !
Découvrez cette recette express de sauce claire, idéale pour accompagner le foufou ou tout autre féculent de votre choix. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 : Préparation 👩🍳👨🍳 : 1️⃣ Préparation initiale : 2️⃣ Nettoyage des fruits de mer et légumes : 3️⃣ Mixage des légumes : 4️⃣ Ajout des ingrédients restants : 5️⃣ Incorporation…
Piment au Soumara !
Rehaussez vos plats avec ce condiment épicé et aromatique, parfait pour accompagner vos mets préférés. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 : Préparation 👩🍳👨🍳 : 1️⃣ Mixer les ingrédients : 2️⃣ Cuire le mélange : 3️⃣ Ajouter l’huile et assaisonner : 4️⃣ Laisser mijoter : Astuce 🌟 : Servez ce piment au soumara en accompagnement…
Cake Marbré by La Chic !
Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du moule et du four : 2️⃣ Préparation de la pâte : 3️⃣ Assemblage des pâtes : 4️⃣ Cuisson : 5️⃣ Finition : Dégustation 🍽️ Savourez ce délicieux gâteau marbré lors de vos pauses café ou en dessert. Son moelleux et son équilibre entre vanille…
Ragoût de rognons et petits pois
Estimation : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 Dégustation 🍽️ Servez ce délicieux ragoût bien chaud, accompagné de pain frais, de riz ou dégustez-le tel quel. Bon appétit ! 😊✨ Vous avez essayé cette recette ? Partagez vos impressions et astuces en commentaire ci-dessous !
Salade Gourmande de Coquillettes aux Noix de Cajou Sucrées-Salées !
Temps estimé : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la sauce : 2️⃣ Assemblage de la salade : 3️⃣ Ajout des noix de cajou : Dégustation 🍽️ Servez cette salade fraîche et croquante en entrée ou en plat principal léger. Elle est idéale pour les pique-niques ou les déjeuners sur le pouce. Vous avez…
Savourez la Délicieuse Sauce Kopè Express en un Rien de Temps !
Temps estimé : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la base : 2️⃣ Ajout des ingrédients : 3️⃣ Cuisson finale : Dégustation 🍽️ Servez votre délicieuse sauce Kopè bien chaude, accompagnée de placali, de foutou ou de riz, selon vos envies. Cette recette vous a plu ? Partagez vos impressions et astuces en commentaire…
Poisson Soumara à la Sénégalaise !
Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 Bon appétit ! 😊🍽️ Cette recette vous a plu ? N’hésitez pas à laisser un commentaire avec vos impressions ou vos astuces personnelles. Partagez également vos photos de ce plat délicieux ! 📸👩🍳
Yassa de Rognons et son Riz au Curry Parfumé !
Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le Yassa de Rognons : Pour le Riz au Curry : Préparation 👩🍳👨🍳 Bon appétit ! 😊✨ Vous avez essayé cette recette ? Partagez vos impressions et astuces en commentaire ci-dessous ! 👇
Poulet au Four et Pommes de Terre Sautées !
Un repas simple, délicieux et réconfortant pour ravir toute la famille ! 😋 Voici LA recette pour un poulet doré et des pommes de terre fondantes à souhait. Ingrédients 🛒 Pour le poulet : Pour les pommes de terre : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparez et marinez le poulet : 2️⃣ Cuisez le poulet : 3️⃣…