Marinade speciale viande rouge
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- 20 graines de akpi ou djansan écrasé
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 1 tête d’ail écrasé
- 3cuillères à soupe de Persil écrasé
- 1 oignon écrasé
- Sel
- Poivre blanc
- Huile
- 1 cuillère à soupe de thym
Préparation
Les ingrédients
Mélanger tous vos ingrédients
Saler et poivrer
Ajouter l’huile
Voila c’est prêt, vous pouvez mariner vos viandes