SharePoisson maquereau braisé 😋😋Ingrédients Persil, basilic ou thym Oignon, feuilles d’oignons 3gousses d’ail 1petite tomate ou 1/2 poivron rougeDivers 0
ShareArachides grillées caramélisées😋Ingrédients 400gr d’arachides grillées 200 gr de sucre 2 cuillères à soupe de miel 1 pincéeAmuses gueule 0
ShareDattes et ses bienfaitsC’est la période du carême, je vous donne les bienfaits des dattes , vraiment très riches.Astuce 0
ShareGombo et aubergine violet grillésIngrédients Viande de bœuf Escargots précuits (vous pouvez faire sans ça) Maquereau fumé émietté Gombo fraisPlat principal 0
SharePoisson crevette frit bien mariné avec ses pâtes d’accompagnementsIngrédients Poisson crevettes Poivre Ail Gingembre Cumin Paprika Sel Persil Ciboulette Persil Préparation Mariner le poissonPlat principal 0
ShareAstuce pour réaliser facilement les grumeaux de bouillie ou dèguè.Astuce pour réaliser facilement les grumeaux de bouillie ou dèguè. Il vous faut un tamis appeléAstuce 0
SharePoissons moutarde à l’ancienneIngrédients Du poisson fumés ou frits de votre choix ( j’ai mariné les poissons ensuite fumés)Dîner 0
ShareLes wings ou ailes de poulet façonIngrédients Ailes de poulet Sel Huile Poivre noir et blanc Gingembre Muscade, Paprika, Piment de cayenneAmuses gueule 0
ShareBouillie de blé ou boulgourIngrédients Farine de blé Sucre Lait Eau Préparation Bien laver le blé. Ensuite, le tremper dansAmuses gueule 0
ShareRiz gras au moutonIngrédients Mixer un peu de persil, Un oignon, 1 poivron vert et 1 tête d’ail 1Plat principal 0
ShareUn délicieux kedjenou de pondeuse cuisiné avec la pâte d’ail de chez Les marinades de ninieIngrédients Une pondeuse, Des tomates, Des oignons, Du piment sec à votre convenance, De la tomatePlat principal 0
ShareSauce piment au poivron à l’oignon.Ingrédients 10 Poivrons moyens 3 à 4 tomates 3 à 4 piments(plus si vous désirez unAmuses gueule 0
ShareDe brochettes de filets de bœuf assaisonnées Les marinades de ninieIngrédients Du filet de bœuf, Oignons découpés en gros dés, Du poivron vert, rouge et jauneDîner 0
ShareCocktail de jus de mangues 🥭 🥕Ingrédients 4 mangues charnues 8 carottes moyennes ou 4 grosses Une pomme ou deux 4 mandarinesBoisson 0
ShareSauce klégléssou (sauce de gombo sec) avec foutouIngrédients Du gombo sec De la viande fumée (poulet, viande de boeuf, porc etc à votrePlat principal 1
SharePoissons braisés avec ses pâtes d’accompagnementsIngrédients Des poissons frais Poivre Ail Gingembre Laurier Herbes de Provence Paprika Curry Tomates fraîches OignonsPlat principal 0