Ingrédients Du filet de bœuf (ou n’importe quelle viande), coupé en cubes épais. 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/4…
Ferme et d’un jaune uniforme, vous aimerez son goût légèrement acidulé et herbacé quand elle est bien mûre. Avec une…
Ingrédients 500g de pommes de terre 01 concombres 02 oignons violet 02 tomates 01 poivrons vert 02 carottes et haricots…
Préparation O2 cuillères à soupe de mayonnaise Aromate 01 cuillères à café de moutarde 02 cuillères à soupe de vinaigre…
Blanchir, dorer, émincer… Quand on se met à cuisiner, il y a quelques petits termes à connaître pour être sûr…
Ingrédients 1 patte de bœuf coupée en morceaux 2 oignons moyens 4 tomates moyennes 1 cuillère a soupe de poudre…
Ingrédients 750g de viande hachée 8bellestomates fermes ou plus 1 sachet Epice The Chef saveur viande Epice the Chef saveur…
Ingrédients Poulet Moutarde Sel Huile Bouillon Pommes de terre Marinade assaisonnement barbecue Préparation Faire une marinade constitue de l’assaisonnement barbecue,…
Ingrédients Un pot de yaourt (le pot vide va servir a mesurer l’huile et le sucre et la farine aussi)…
Dans un bol ou un verre, versez du vinaigre de cidre (du vinaigre balsamique ou de vin peuvent également faire l’affaire), filmez-le et percez-le…
Ingrédients Riz Viande de bœuf Des carottes, Des haricots vert, Oignons, Poivrons rouge et vert De la moutarde La persillade…
Ingrédients Morceaux de mouton Ail, Sel Un bouillon culinaire Moutarde Huile Préparation Dans un premier temps, il faut s’assurer que…
Ingrédients Pistache,( graine de courge) Viande, Ecrevisses, Oeuf, Piment, Sel, cube, 1 cuillère à soupe de poivre noir, Feuille de…
La banane plantain perd beaucoup de leur saveur quand elles sont trop molles ou pourries; Pour les garder un ou…
Ingrédients Crabes Morceaux de viande fumé Kplo Adjovan, Oignons, Tomates, Tomate concentrée, Piment Huile rouge Gombo ou les feuilles de…
Ingrédients Riz Un poulet Ecrevisses (facultatif) Des oignons, Tomates De la tomate concentrée Des carottes, Des haricots vert La marinade…
Ingrédients 1 kg de pommes de terre 15 cl de lait 10 cl de crème fraîche 25 g de beurre…
Ingrédients 2kg de rognons emincés (du vinaigre pour nettoyer ) 2cuillères à soupe de poireaux découpés 6 carottes émincées 3…
Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparer la pâte 2️⃣ Former les croquettes 3️⃣ Cuisson …
Vous n’attendez pas que votre poêle soit suffisamment chaude Laisser la poêle chauffer suffisamment permet d’éviter aux aliments d’accrocher. Dans…
Ingrédients viande hachée, Ail râpé, Oignon râpé, Poivre noir et blanc moulu, Ginginbre moulu, Sel, Cube (facultatif) 02 cuillères à…
Ingrédients Des crabes Poulet cuit et frit Piment frais 1 tête d’ail écrasé 1 cuillère à café de gingembre De…
Ingrédients 180g de farine pâtissière 150g de charcuterie au choix 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 100…
Ingrédients Pour environ 30 langues de chat : 135g de blancs d’oeufs donc environ 4 blancs 125 g de beurre…
C’est pas le tout de les conserver, il faut savoir les réchauffer, ces crêpes. Parce que 1 les crêpes froides,…
Ingrédients Poulet Sel Bouillon culinaire Moutarde Huile Poivron Tomate Oignon Préparation Dans un premier temps, il faut s’assurer que nous…
Ingrédients 01 kg de foie de bœuf 300g de pommes de terre 02 oignons violet 02 tomates 01 poivrons vert…
Ne jetez pas les tiges de vos condiments verts surtout celles du céleri. Non seulement ces tiges fibreuses facilitent la…
Ingrédients Gésier Huile Sel Persil Basilic Fenouille Thym Oignon Ail Poivron Préparation Laisser mariner 1h Mettre un peu d huile…
Ingrédients 1/2 kg de farine (500g) 100g de beurre mou 100g de lait liquide bonnet rouge ou bleu non sucré…