Rien de tel que de déguster des crêpes au goûter ou au petit déjeuner ! N’hésitez donc pas à cuire…
Ingrédients Bananes plantains mures Préparation Choisir des bananes plantains qui sont mures Éplucher votre banane plantain La découper en 4…
Quand on évoque le terme « sauce vinaigrette », on pense à la recette traditionnelle qui se compose d’huile et de…
Ingrédients Attiéké = semoule de manioc prête à être consommée. Oignon Piment Tomate Ail Huile Poisson Sel Préparation Sauce crue…
Ingrédients 01 kg de pommes de terre 01 kg de viande de mouton 05 carottes 04 gros oignons 04 grosses…
Ingrédients ½ kg de viande hachée des nouilles chinoise ou des vermicelles simples 2 carottes, 2 tomates, un oignon coupé…
Ingrédients 15 bananes 1 cuillerée de levure boulangère 1/2 coupe de sucre 1 pincée de sel 1 coupe de farine…
Ne mettez pas les bananes au réfrigérateur ! C’est la première erreur que l’on fait tous. On revient du marché…
Ingrédients 1 grosse tête de poisson carpe 2 crabes femelles 1 poignée d’écrevisses 1 oignon 2 grosses tomates 3 gousses…
Ingrédients Des crevettes décortiquées Du filet de poisson (j’ai utilisé du capitaine) 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère…
Ingrédients Légumes Sel Oignons Tomate Piments Huile Poivrons rouges Préparation Découper,laver et mettre dans une passoire Poser votre marmite au…
Ingrédients 500g de farine Un œuf 3 cuillères à soupe de margarine Une pincée de sel Un sachet de levure…
Ingrédients Haricots blancs Huile de palme Sel Piment Feuilles de banane Préparation Tremper au moins 8h de temps J’ai fait…
Ingrédients Poissons frais au choix Marinade de barbecue spéciale pour poisson Citron (facultatif) Sel Huile Préparation
Ingrédients De la viande ou poisson au choix Si c’est du poisson frais (les faire frire) Du riz Quelques feuilles…
Ingrédients Des pattes de mouton, Des morceaux de tête de mouton, Des tripes de mouton, Tomates, Oignons, De la tomate…
Ingrédients 1 cuillère à soupe de thym 1 cuillère à soupe d’herbe de Provence 3 cuillères à soupe de paprika…
Rincez les raisins et placez-les dans un blender. Ajoutez les épinards équeutés et lavés et mixez. Versez le jus de…
Ingrédients Rognon de bœuf Des haricots verts Des pommes de terre en gros dés Des carottes en petits bâtonnets Des…
Ingrédients 500g de vermicelles 500g d’oignons 01 poulet 02 carottes Haricots vert Ails, Persil 03 piments Poivre noir en poudre,…
Il ne suffit pas de savonner votre poêle pour venir à bout d’une mauvaise odeur. Le truc qui marche à…
Ingrédients Du poisson frais, Assaisonnement « épice viandes blanches& poissons, De la moutarde, Du sel, De la mayonnaise, Un bouillon culinaire…
Ingrédients 5 oeufs 140 g de beurre 150 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique…
Rien de pire qu’ouvrir la porte du frigo et être pris au nez par une mauvaise odeur. Remplissez une petite…
Ingrédients 2kg de viande de chèvre 10 plantains verts 1 poireau Céleri Gingembre 2 Oignons Ail Persil 1 Poivron Basilic…
Ingrédients 1 poulet 2 aubergines 3 tomates 2 oignons Poivrons frais 5 feuilles de laurier 1 morceau de gingembre 2…
Ingrédients Foie de bœuf Tomate Oignon Huile Gingembre Poivre blanc Thym Poireau Persil Céleri Préparation Les ingrédients Saler et assaisonner…
Ingrédients 500g d’écrevisses bien fraîches et nettoyées 4 tomates fraîches en gros dés 2 oignons moyens ou 4 échalotes 2…
La citronnelle fait partie de mon quotidien dans ma cuisine que ce soit pour casser l’odeur d’un poisson qui a…
Ingrédients Poulet fumé Gombo Tomate Oignon Poireau Ail Poivre Ecrévisses Bicarbonate Piment Préparation