Mes légumes en général, je ne les aimes pas trop cuit donc ( mon eru ne dois pas être trop dur ou trop trop mou )

Ingrédients

  • Eru séché nous n’avions pas le frais ici
  • Water leaf
  • Crevettes
  • Piments
  • Viande de bœuf
  • Poulets fume
  • Makanjo
  • Poisson chat
  • Tripe
  • Farine d’igname

Préparation

Je vais cuire ma viande pour 30 mn , ensuite j’ajoute mon makanjo , poulet fume, et poisson chat . Mes tripes juste à la fin car c’est bien cuit déjà

Mon water leaf

Apres 15mn mon eru il faut tjrs bien lave votre eru surtout le séché contient énormément de sable

Ensuite mon piment et crevette écrasé

Mon eru es prêt

Farine d’igname

Quand l’eau a bouillie ajoutez votre farine d’igname

Tournez à l’aide d’une spatule et c’est prêt

Voila

Les obstacles de ça better soup na money

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