Ingrédients

  • 1 tête d’ail
  • Un peu de persil
  • 1 cuillère à soupe de thym
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 1 tomate
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • Un citron
  • Un peu de gingembre
  • 1 oignon
  • 1 poulet découpé
  • Huile
  • 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • Sel
  • Poivre blanc

Préparation

Les ingrédients

Mixer l’ail,la tomate, l’oignon,le paprika et le persil.
Ajouter tous les ingrédients sur le poulet
Saler et poivrer

Arroser d’huile
Laisser mariner au moins 1h

Passer à la grillade

Passer à la grillade

Vous pouvez aussi le faire au four
Miam-miam