Ingrédients

  • 1kg de pattes de poulet
  • 1 tête d’ail écrasé
  • 2 oignons émincés
  • 4 tomates émincées
  • Un peu d’huile
  • Sel
  • Poivre blanc
  • Piment.

Préparation

Les ingrédients utilisés.

Mélanger tous vos ingrédients sauf le persil
Saler et poivrer
Ajouter l’huile
Laisser cuire une vingtaine de minutes.

Ajouter le piment et le persil
Laisser mijoter.

Miam miam.