Ingrédients

  • Du poulet
  • La moitié d’une mangue 🥭
  • Un morceau de gingembre
  • Persil
  • Ail
  • Ciboulette
  • Poivron
  • Une cuillère à café de curry
  • Le jus d’un citron 🍋
  • Sel

Préparation

  1. Nettoyer bien votre poulet avec le citron 🍋,
  2. Marinez avec la mixture de mangue 🥭, persil, ail, gingembre, poivron, ciboulette en ajoutant le curry.
  3. Bien mariner votre poulet pendant 1h00 de temps ou toute la nuit.
  4. Après ce temps, passez à la friture.

Bonne Dégustation.