Les dernières stories
Les plus lus aujourd’hui
Derniers articles
Gratin de pates.
Ingrédients Pâtes ( au choix) Saucisses de poulet Merguez Jambon Emmental Crème fraîche Tomates en fruits Oignons Poivrons Sel Cube…
Tartelettes au caramel beurre salé et chocolat.
Ingrédients Pâte brisée 600 g de chocolat au lait 180 cl de crème fraîche. Préparation Abaisser la pâte brisée. Étalez…
Comment accélérer la maturation des tomates.
Vous souhaitez connaître les moyens appropriés pour accélérer le mûrissement des tomates à la maison pour les utiliser rapidement pour…
Du bon poulet yassa
Ingrédients Poulets Oignons Moutarde Citron Olives Piments Persils Cubes Curry Préparation Les ingrédients utilisés. Découpez les oignons. Hachez le Persil.…
Sauce oignon pour vos grillades et fritures
Ingrédients Oignons Piments Poivrons Tomates en fruit Curry Paprika Origan Persil Sel Huile. Préparation Découpez les piments, Mixez ensuite les…
Mojito Ananas
Ingrédients 100 g de rhum blanc 130 g de jus d’ananas 4 tranches d’ananas coupées en cubes 16 feuilles de…
Du Kilichi ou kilishi fait maison
Ingrédients pour 1 kg de bœuf 2 cuillérées à soupe de sel 2 oignons 2 cuillérées à soupe de gingembre…
gâteau moelleux à l’orange
Ingrédients 2 Oranges (zeste d’une orange ) Jus de deux oranges 300g de farine 200g de sucre 5 œufs 200g…
Comment braiser son poisson sans qu’il ne colle sur le grillage
1ère Astuce : Coupez un gros oignon en deux et frottez une partie sur le grillage tiède de façon énergétique…
Zom aux arachides et pistache
Ingrédients 3 bottes Ozom 1 boite d’arachide 2 boites de pistache (graines de courges écrasées) Poisson fumé Viande de bœuf…
Des brochettes de poulet au four.
Ingrédients Blancs de poulet Tomates en fruits Oignons Poivrons Curry Sel Huile Poivre Cubes Préparation Trempez les broches dans une…
Beignets de bananes plantains
Ces beignets de bananes plantains sont facile à réaliser et surtout hyper délicieux. Idéal pour le goûter accompagné d’œufs ou…
Haut cuisse de poulet au four
Ingrédients 10 morceaux 2 cuillères à café d Epice The Chef poulet 1 cuillère à soupe de gingembre râpé Demi…
La meilleure façon de conserver les oignons verts
En raison de son goût délicieux et de sa couleur verte distinctive, de nombreuses femmes utilisent des oignons verts dans…
Foie de bœuf sauté aux légumes.
Ingrédients Foie Carotte Tomate Oignon Sel Poivron vert, rouge, jaune Poivre Paprika Poivre Huile Préparation
Des rochers COCO
Ingrédients Coco 2 œufs Sucre Nutella (facultatif) Préparation Les ingrédients Préchauffer le four à 180. Séparez les blancs des jaunes…
Comment congeler des crevettes fraîches avant ou après ébullition ?
Les crevettes sont un choix idéal si vous souhaitez préparer des plats faciles, rapides et délicieux à la fois, comme…
Poulet sauce crème fraiche et champignons
Ingrédients Poitrine de poulet Crème fraîche Champignons Oignons Poivrons Persil Préparation Assaisonnez le poulet à votre convenance. Faites le bien…
Bouillon de queue de bœuf aux légumes.
Ingrédients Queue de bœuf 4 tomates en fruit 1 gros poivron 1 oignon 1 poireau 3 carottes 2 grosses pommes…
Conseils à suivre pour conserver ses oignons plus longtemps
La plupart des femmes gardent de grandes quantités d’oignons dans leur cuisine pour préparer bon nombre de leurs recettes. Si…
Comment éviter que les saucisses éclatent lors de la cuisson.
Cuisine de Chez nous vous dévoile une astuce pour éviter que les saucisses se fendent en cuisant. Depuis que je…
La sauce gombo
Ingrédients Crabes Gambasses Crevettes Maquereau fumé Persil Gombo Oignon Oignon vert Tomates fraiches Piment Huile Sel Préparation
Du bon couscous coloré fait maison
Ingrédients Couscous Oignons Poivrons Tomates en fruits Curry (pour donner la couleur jaune) Persil 1 pincée de sel Beurre. Préparation…
Le meilleur endroit pour conserver l’huile
L’air, la chaleur et la lumière affectent la qualité et la durée de conservation de nombreux types d’ huiles comestibles .…
Poulet pané bien croustillant
Ingrédients Poulet Œufs Corn flakes Farine Poivre blanc Sel Cube d’assaisonnement (facultatif) Huile Préparation Nettoyer le poulet et ajouter le…
Bonbon au lait (Toffee)
Ingrédients Lait concentré sucré Huile Préparation Poser votre poêle ou marmite sur le feu. Ajouter un peu d’huile ensuite verser…
Comment faire frire le poisson et le rendre croustillant
Quelques petits conseils s’ils ne sont pas appliqués lors de la préparation du poisson frit peuvent transformer votre résultat final…
Saucisses de poulet aux lentilles
Ingrédients Saucisses de poulet Lentilles Tomates en fruits Poivrons vert, jaune et rouge Oignons Persil Curry Ail en poudre Paprika…
Bouillon de machoiron
Ingrédients 04 machoirons moyen 03 oignon moyen 04 tomates 03 aubergines Quelques feuilles d’oignons 10 boules de piment 10 grains…