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Conseils pour avoir des brochettes tendres et juteuses
Le secret d’une viande savoureuse et tendre réside dans la marinade, le marinage et la cuisson. Les viandes rouges, doivent…
Soupe de mâchoiron pimentée aux pommes de terres
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Vermicelles au curry et poulet
Ingrédients 500g de vermicelles 500g d’oignons 01 poulet 02 carottes Haricots vert Ails, Persil 03 piments Poivre noir en poudre,…
Ecrevisses sautées
Ingrédients 500g d’écrevisses bien fraîches et nettoyées 4 tomates fraîches en gros dés 2 oignons moyens ou 4 échalotes 2…
Des gâteaux kra kra
Ingrédients 700 g de farine de blé 200 ml de lait liquide 40g de beurre mou 200 g de sucre…
Astuces pour la cuisson des vermicelles
Ingrédients 500g de vermicelles Huile Sel Carottes Haricots verts Préparation Versez 500g dans un bol ajouter 3 cuillères à soupe…
Délicieux poisson braisé au charbon
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Du placali à la sauce kopê
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Vermicelles chinois aux champignons noirs et au jus d’orange
Ingrédients 200g de vermicelles de riz 4 champignons chinois secs 1 grosse carotte 1 poignée de dés de haricots verts…
Poulet au four avec une marinade au poivron rouge
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Conseils pour réussir son gâteau
Le gâteau fait maison est une recette de dessert essentielle pour chaque femme au foyer, vous devrez donc peut-être suivre…
Petit roti de boeuf et pommes risolees
Ingrédients viande de boeuf Oignon, Persil Poireaux, Pebe(fausse muscade), Poivre blanc, Ail, Djansan, Huile, Tomate (2 pas trop) Sel, Piment.…
Comment congeler la pâte à pizza
Suivez les étapes simples pour la conserver ou la congeler : Divisez la pâte en boules de taille égale qui…
Des brochettes de gésier de poulet
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Baguette maison
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Des astuces pour gagner du temps en cuisine
Vous pouvez économiser beaucoup du temps de cuisine en suivant quelques étapes et astuces. Si vous préférez utiliser des tomates…
Crevettes sautées à la tomate
Ingrédients Un peu de Percil à hacher 500g de crevettes (A décortiquer) Ail à râper 1/2 cuillère à café de…
Feuilles de manioc au jus de noix de plame ou de graines.
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Conseils de cuisine utiles
Voici quelques conseils pour préparer des aliments sains et délicieux, même si vous êtes débutant en cuisine. N’exagérez pas en…
Macédoine de légumes
Ingrédients 300g de pommes de terre 100g de haricots verts 100g de petits pois 03 oignons 04 tomates 01 poivron…
Jus de mangue à la carotte
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Comment empêcher les aliments de coller lors de la friture
Voici mon super conseil : l’huile doit être chaude, afin d’obtenir le résultat satisfaisant de faire frire les aliments sans…
Côtelettes de mouton au four
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Attiéké avec poisson braisé 😋
Ingrédients Poisson frais Ail Persil Gingembre Oignons blanc et rouge, Tomate fraîche, Concombre, Un peu d’huile, Sel, Poivre noir moulu,…
délicieux poulet frit
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Rognons sautés aux oignons
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Brochettes de gambas grillées a l’orange
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