Les dernières stories


Derniers articles


  • Tortillas souples et élastiques

    Tortillas souples et élastiques

    Ingrédients 50 g (2 tasses) de farine 470 ml (2 tasses) d’eau 5 g (1 cuillère à café) de sel…

  • Voila comment extraire facilement l’huile d’avocat

    Voila comment extraire facilement l’huile d’avocat

    Lavez les mains Lavez et Coupez en deux les avocats . Prélevez la chair des avocats à l’aide d’une cuillère…

  • Carpe d’eau douce frit

    Carpe d’eau douce frit

    Ingrédients 3 carpes d’eau douce 2 cuillères de moutarde forte (moutarde de Dijon si disponible) 4 gousses d’ail 1 petit…

  • Des beignets au goût de croissant fouré au chocolat 😍😍😍

    Des beignets au goût de croissant fouré au chocolat 😍😍😍

    Ingrédients 250 g de farine 7g de levure boulangère 100 ml de lait 1 œuf Une pincée de sel 50…

  • Comment conserver les poissons  frais 🦈🦈

    Comment conserver les poissons frais 🦈🦈

    Quand vous achetez un poisson frais et que vous voulez le congeler suivez ces étapes:  Achetez votre poisson frais, mettez…

  • Du poulet braisé à la persillade

    Du poulet braisé à la persillade

    Ingrédients Poulet Marinade  »La persillade » Moutarde Sel Bouillon (facultatif) Sauce tomate Huile   Préparation La persillade est une marinade qui…

  • Marinade poisson 🐟🐟🐟

    Marinade poisson 🐟🐟🐟

    Ingrédients 10 djanssan Demi cuillères à café de poivre blanc Une pincée de poivre noir 1 pebe 1 rondelle Une…

  • Comment conserver un avocat mûr ?

    Comment conserver un avocat mûr ?

    Une fois qu’un avocat est mûr Vous pouvez le conserver au réfrigérateur sans l’éplucher ni le couper jusqu’à une semaine…

  • délicieux riz gras au poulet😍

    délicieux riz gras au poulet😍

    Ingrédients Riz Carottes Haricots verts Moutarde Poivrons Oignons Sel Bouillon Poulet braisé Marinade  »Saveur originale » Préparation Dans un premier temps…

  • Du petit pois à la viande de bœuf

    Du petit pois à la viande de bœuf

    Ingrédients Viande de bœuf Assaisonnement l’épice du boucher Sel Bouillon Huile Tomate Oignons Carottes Haricots verts Petits pois. Préparation Assaisonner…

  • Le gigot de mouton au four

    Le gigot de mouton au four

    Ingrédients Gigot de mouton Persillade Sel Bouillon Moutarde pommes de terre Carottes Haricots verts Oignons Tomates Poivrons Préparation Dans un…

  • Brochettes de filets de bœuf

    Brochettes de filets de bœuf

    Ingrédients 1kg de filets de bœuf découpés en cubes 1 poivron rouge ou orange 1 poivron jaune 2 tomates Sel…

  • Astuces efficaces pour rattraper un plat très épicé

    Astuces efficaces pour rattraper un plat très épicé

    Il existe des astuces simples pour adoucir un plat épicé. 1- Mettez plus d’ingrédients La méthode la plus simple pour…

  • Poulet Yassa

    Poulet Yassa

    Ingrédients 01 poulet 01 kg d’oignons 01 citrons 02 cuillères à soupe de moutarde Ail, Persil, Piments Poivre moulu Nora,…

  • Ragoût de pommes de terre petits poids et boeuf

    Ragoût de pommes de terre petits poids et boeuf

    Ingrédients 01kg de bœuf 300g de pommes de terre 100g de petits pois 01 grosses carottes 02 oignons 03 tomates…

  • Comment ramollir un saucisson trop sec ?

    Comment ramollir un saucisson trop sec ?

    Votre saucisson est devenu trop sec ? Il est dur comme une pierre ? Ça arrive souvent quand on oublie…

  • Mes petits pains au lait très moelleux

    Mes petits pains au lait très moelleux

    Ingrédients 500g de farine 1 œuf 10g de levure boulangère 100g de sucre semoule 100g de lait en poudre 70g…

  • Beignets de pommes de terre

    Beignets de pommes de terre

    Ingrédients Pommes de terre bouillies et réduites en purée Un œuf 4 cuillères à soupe de maïzena Une tasse de…

  • Régime : boire 2 tasses par jour de ce mélange permettrait de perdre du poids

    Régime : boire 2 tasses par jour de ce mélange permettrait de perdre du poids

    Pour affiner sa silhouette et perdre du poids, il est essentiel de pratiquer régulièrement une activité sportive et d’avoir une…

  • Du poulet au four

    Du poulet au four

    Ingrédients Poulet Persillade Sel Bouillon Huile Moutarde Préparation Dans un premier temps, Mariner le poulet avec la persillade, du sel…

  • Du mouton frit 😋

    Du mouton frit 😋

    Ingrédients Viande de mouton Moutarde Sel Bouillon Huile Marinade saveur originale Oignon Poivron Préparation Mariner les morceaux de viande avec…

  • Comment empêcher les pommes de terre de germer ?

    Comment empêcher les pommes de terre de germer ?

    Tout d’abord, on éloigne les oignons. Ils ne doivent pas être gardés avec les pommes de terre sinon ils risquent…

  • Soupe de pattes, tête et tripes de mouton

    Soupe de pattes, tête et tripes de mouton

    Ingrédients Des pattes de mouton, Des morceaux de tête de mouton, Des tripes de mouton, Tomates, Oignons, De la tomate…

  • Comment savoir si un oeuf est périmé ou non ?

    Comment savoir si un oeuf est périmé ou non ?

    Ca nous est tous déjà arrivé. Découvrir une boite d’œufs oubliée et d’espérer qu’ils soient encore bons pour préparer un…

  • Soumbara lafidi aux pilons de poulet

    Soumbara lafidi aux pilons de poulet

    Ingrédients Poulet Oignons, Aubergines, Soumbara Tomate fraîche Poudre de crevettes Poisson Piment Gombos frais Sel Poivre Gingembre. Préparation    …

  • Comment allumer du charbon de bois ?

    Comment allumer du charbon de bois ?

    Vous pouvez essayer la méthode suivante pour allumer votre charbon :   Versez une cuillère à café d’huile sur 2…

  • Nouilles au bœuf et aux champignons

    Nouilles au bœuf et aux champignons

    Ingrédients 500g de fines nouilles 500g de viande de bœuf émincés 230g de champignons de Paris soit 1 boîte 02…

  • Marinade verte pour tous type de viande

    Marinade verte pour tous type de viande

    Ingrédients 1 bouquet de persil 1 poivron vert 1 cuillère à soupe de baies roses 2 cuillères à soupe de…

  • Astuces pour garder la couleur verte des haricots apres cuisson

    Astuces pour garder la couleur verte des haricots apres cuisson

    1ère astuce Cuire les haricots dans l’eau bouillante avec un filet d’huile Préparer un saladier d’eau froide pendant qu’ils cuisent…

  • Le poulet braisé à l’africaine

    Le poulet braisé à l’africaine

    Ingrédients Deux poulets, Le gingembre, L’ail, l’oignon, L’anis, Poivre noir, Feuilles de laurier, sel Tomate fraîche Tomate concentrée Huile Préparation…

Note des joueurs

    Cuisine de Chez Nous