Cuisine de Chez Nous

Délicieux sauce arachide ou mafé

Ingrédients

  • Viande de mouton
  • Huile
  • Ail
  • Poivre blanc
  • Oignons
  • Poivrons
  • Tomate
  • Tomate concentrée
  • Pâte d arachide bien grillée
  • Ail
  • Persil
  • Poireau
  • Poivre blanc et noir
  • Piment 
  • Des tripes de mouton
  • Carottes
  • Chou

Préparation

Viande de mouton huile ail poivre blanc
Oignons et poivrons
Tomate
Tomate en conserve un peu d eau
Pâte d arachide bien grillée
Laisser l huile ressortir cuisson à feu doux
Ail persil poireau poivre blanc et noir piment noir
Eau
Légumes
Ce sont des tripes de mouton que j ai assaisonné et fait frire c est mon petit secret ça relève le goût de ma sauce arachide

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La Rédaction

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Commentaires

2 réponses à “Délicieux sauce arachide ou mafé”

  1. Avatar de Myriam Coulibaly karamoko
    Myriam Coulibaly karamoko

    Merci bien pour la recette tout est bien détaillé. Merci

    Répondre
  2. Avatar de Nyoni Kone
    Nyoni Kone

    merci pour la recette

    Répondre

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