Ingrédients

  • Banane plantain
  • Viande de bœuf
  • Sauce soja
  • Beurre doux
  • Ail
  • Oignon
  • Moutarde
  • Cube(facultatif)
  • Citron,
  • Paprika,
  • Basilic
  • Poivron,tomate fraîche,carotte

Préparation

Les ingrédients

Ail + oignon
Huile + un morceau de beurre
Je fais revenir mon oignon.
Je retire et réserve
Dans la même casserole,je place mes morceaux de viande avec un peu de (sauce soja,poivre,paprika,basilic).

Couvrir et surveiller.il ne doit y avoir aucune eau

Comment la viande est dorée ❤️
Je rajoute ensuite l’oignon et l’ail que j’avais réservé ,la moutarde,le jus d’un demi citron et de l’eau
Carotte.je laisse cuire
En même temps je prépare mes bananes
J’ai opté pour l’huile de palme
J’ai découpé poivron et tomate
J’ai vérifié,ma viande est bien cuite.
J’ajoute seulement le poivron et la tomate quand il ne reste plus assez d’eau sur la viande
C’est prêt
Bonne dégustation