Délicieux Poulet DG
Ingrédients
- Poulet
- Banane plantain
- Carottes
- Haricots verts
- Poivron vert
- Ail
- Céleri
- Tomate
- Oignon
- Gingembre
- Feuilles de laurier
- Huile
- Sel
- Poivre
- Epices
Préparation
Les ingrédients pour réaliser notre poulet du Directeur général.
Les épices utilisées pour précuire le poulet.
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On laisse reposer quelques heures avant de précuire et frire.
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On découpe tous les légumes
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Frire les bananes plantains
Frire le poulet et réserver le bouillon.
Frire le poulet et réserver le bouillon.
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Mettre l’huile dans la casserole.
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Faire revenir l’oignon pendant deux minutes avant d’ajouter les tomates.
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Ajouter l’ail et le persil hachés.
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Tourner pendant quelques minutes.
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Tourner pendant quelques minutes.
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Ajouter le haricot vert
Je reviendrai sur la petite astuce pour que le haricot garde sa couleur verte
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Ajouter le haricot vert
Je reviendrai sur la petite astuce pour que le haricot garde sa couleur verte.
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Couvrir et laisser cuire 2 minutes.
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Ajouter le sel et le cube (facultatif).
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Ajouter la viande puis couvrir et laisser cuire 3 minutes.
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Le poulet et les légumes sont prêts
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Ajouter le poivron.
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Ajouter la banane, tourner légèrement et laisser mijoter quelques minutes
Ajuster l’assaisonnement si besoin puis servir.
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Poulet Dg
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Poulet du Directeur général.
Merci pour la recette
merci
Merci pour la recette bonne apéritif
En effet
superbe recette. merci infiniment