Une recette conviviale pour un petit soupé en famille en période de froid comme celle çi ,ça ramène le bonheur

Le goût de l’histoire c’est trop bon
Un mélange de saveurs gustatives et de palpitations dans chaque bouchée
Sans Cube ajouté 👌 le tout se trouve dans la technique de cuisson …qui dit mieux ?😌

Ingrédients

  • Ail,
  • Djansan,
  • Rondelles,
  • Pèbè,
  • Poivre noir africain,
  • Poivre blanc,
  • Fenouil,
  • Gingembre
  • Poulet
  • Oignon
  • Sel
  • Huile

Préparation

Les ingrédients

Poulet Laver et Nettoyer avec du citron,
Griller les épices séchées ensuite écraser
Résultats
Mélanger le poulet avec la purée de tomates, céleri et sa tige , oignons sel
Bien mélanger le tout ensuite mettre à moyen laisser mijoter 10 minutes
Ensuite ajouter les épices,le piment,la feuille d’odjom mélanger et laisser mijoter
Puis 5 minutes avant d’arrêter le feu mettre un Filet d’huile
Puis le basilic
Ensuite le poireau laisser mijoter le tout 3 minutes marmite à moitié fermé et c’est prêt 😋
Voilà