Ragoût d’igname à la viande de bœuf
Coucou Famille, vous aimez les ragoûts ? Moi j’aime dèh, tolo doux ![😋](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIxNiIgaGVpZ2h0PSIxNiIgdmlld0JveD0iMCAwIDE2IDE2Ij48cmVjdCB3aWR0aD0iMTAwJSIgaGVpZ2h0PSIxMDAlIiBmaWxsPSIjY2ZkNGRiIi8+PC9zdmc+)
![😋](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIxNiIgaGVpZ2h0PSIxNiIgdmlld0JveD0iMCAwIDE2IDE2Ij48cmVjdCB3aWR0aD0iMTAwJSIgaGVpZ2h0PSIxMDAlIiBmaWxsPSIjY2ZkNGRiIi8+PC9zdmc+)
![😋](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIxNiIgaGVpZ2h0PSIxNiIgdmlld0JveD0iMCAwIDE2IDE2Ij48cmVjdCB3aWR0aD0iMTAwJSIgaGVpZ2h0PSIxMDAlIiBmaWxsPSIjY2ZkNGRiIi8+PC9zdmc+)
![😋](https://z-p3-static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t0/1/16/1f60b.png)
![😋](https://z-p3-static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t0/1/16/1f60b.png)
![😋](https://z-p3-static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t0/1/16/1f60b.png)
Ingrédients
- Viande de bœuf
- Igname
- Feuille de laurier
- 4 tomates fraîches
- 2 oignons
- Une cuillère à soupe de paprika
- Une cuillère à café de thym
- Huile dinor
- Un sachet de poivre
- Un petit morceau de gingembre
- Du piment frais
- Une cuillère à soupe de tomate pâte
- Persil
- Feuille d’oignon
- Deux gousses d’ail
Préparation
- Mettre votre marmite au feu, ajoutez la viande de bœuf, la tomate pâte, oignon en dé. Bien frire, ajoutez la mixture des oignons, tomates fraîches, persil, feuille d’oignon, gousses d’ail
- Piments frais, gingembre. Ajoutez également les épices thym, paprika et poivre. Laissez mijoter quelques minutes et ajoutez l’eau pour la cuisson de la viande et des ignames.
- Une fois que vous avez mis l’eau, laissez 30 mn et ajoutez les ignames coupées en morceaux. Laissez cuire jusqu’à ce que la sauce deviennent épaisse et décharger.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/03/149026784_129056265750349_8407944959717878126_o.jpg)