ShareDu maquereau poêléIngrédients 2 beaux maquereaux 1 cuillère a soupe de djansan 1 cuillère a café de poivreDînerLa Cuisine d'Alida 0
ShareBeignets surprises aux œufs dursIngrédients 4 petits œufs durs 250g de farine 40g de sucre 2 œufs moyens 40g deLa Cuisine d'Alida 0
ShareSauce gombo aux épinardsIngrédients Une dizaine de gombo 2 tomates Une branche de céleri Une branche de basilic 1La Cuisine d'AlidaPlat principal 1
ShareDes tripes a la moutardeIngrédients 1 kg de tripes précuites 8 tomates 3 cas de moutarde 1 oignon 4 goussesLa Cuisine d'Alida 0
ShareMini-cake a la clémentineIngrédients 50g de farine 80g Sucre 60g de beurre 3 œufs 2 clémentines (jus et zesteLa Cuisine d'AlidaPâtisserie 0
ShareDu Eru au waterfufuIngrédients Okok ( j ai utilisé 60g d OkOk séché) 900g d épinards 1 litre dLa Cuisine d'AlidaPlat principal 1
ShareRôti de chèvre aux épicesIngrédients 1kg de viande de chèvre 5 grosses tomates 1 gros oignon 2 branches de basilicLa Cuisine d'AlidaPlat principal 0
ShareDes caramels aux arachidesIngrédients 300g d d’arachide 60ml d eau 200g + 60g de Sucre Préparation Faire griller légèrementAmuses gueuleLa Cuisine d'Alida 0
ShareDes tripes sautées façon grand-mèreIngrédients 2kg de tripes Demi tomate Une branche de céleri Le quart d’un gros poireau LeLa Cuisine d'AlidaNon classéPlat principal 0
ShareKebab à la viande de bœufIngrédients Demi kilo de viande de bœuf tranchée finement 100g de yaourt nature 1 cuillère aDînerLa Cuisine d'Alida 0
ShareBoulettes de poisson aux légumes.Ingrédients 400g de filets de sole Demi oignon Du basilic 4 gousses d ail Du céleriAmuses gueuleLa Cuisine d'Alida 0
ShareDes muffins au citronIngrédients 200g farine 50g poudre d amande 120g Sucre 3 œufs 1 citron zeste et jusLa Cuisine d'AlidaPâtisserie 0
SharePoulet DG au four parfumé à la citronnelle.Ingrédients Pour Demi kilo de poulet 4 doigts de plantain mûr Demi oignon 1 grosse carotteLa Cuisine d'AlidaPlat principal 0
ShareDu bon poulet grillé au fourIngrédients Pour 4 cuisses de poulet 1 cas de poivre blanc 2 cas d ail mouluLa Cuisine d'AlidaPlat principal 0
ShareLe OKOK saléIngrédients Deux tasses d okok 300g d arachide cru écrasé Viande ( peau de bœuf, viandeLa Cuisine d'AlidaPlat principal 0
ShareSauté de haricot blanc aux boulettes de tilapiaIngrédients 1kg de haricot blanc 6 tomates 1 oignon Poivron Demi poireau 4 gousses d ailLa Cuisine d'AlidaPlat principal 0
ShareDu yaourt fait maisonIngrédients Lait liquide entier 1litre Yaourt 100g Sucre a volonté Arome Jai utilisé vanille et ananasDessertsLa Cuisine d'Alida 0
ShareDe la viande au curry et au yaourtIngrédients 1 kg de viande de bœuf 120g + 50g de yaourt nature 2 cas deLa Cuisine d'AlidaPlat principal 0
ShareDe la sole grilléeIngrédients 4 Soles 12 djansan 1 cas de poivre blanc 1 pebe Demi poivron Demi oignonLa Cuisine d'AlidaPlat principal 0
ShareSoya de gésier a la poêle.Ingrédients Demi kilo de gésier Pour précuire le gésier il faut Deux feuilles de gingembre 1DînerLa Cuisine d'Alida 0
ShareDe la sauce crème aux carottes et filets de tilapiaIngrédients Filets de tilapia 1 cuillère a soupe mélange Épices Poisson 1 cuillère a café d’ailLa Cuisine d'Alida 0
ShareSauté de pomme de terre a la mentheIngrédients 3 pommes de terre Demi cac de curry Demi cac d ail moulu 1cac deLa Cuisine d'AlidaPlat principal 0
ShareSoya de gésier à la poêleIngrédients Demi kilo de gésier Demi oignon De l’ail 1 cas de moutarde 1 cas deLa Cuisine d'AlidaPlat principal 0
ShareSauce crème aux carottes et filets de tilapiaIngrédients Filets de tilapia 1 cas mélange Épices Poisson 1 cac ail moulu Demi cac deLa Cuisine d'AlidaSauces 0
ShareKokiIngrédients 1 kg de koki 800ml d’huile Sel Environ 1l d’eau Piment a volonté 1 cuillèreLa Cuisine d'AlidaPlat principal 0