Ingrédients

🍹01 grosse poignée de bissap
🍹100g de gingembre
🍷01 ananas
🍷100g de sucre +ou- ou du miel
🍷01 bâtons de cannelle
🍷10 clous de girofle
🍷Quelques feuilles de menthe
🍷02 sachets de sucre vanillé

Préparation

Les ingrédients utilisés pour la recette
Dans une grande casserole, ajouter les feuilles de bissap, la peau de l’ananas, la cannelle, les clous de girofle, un peu de menthe
Ajouter la mixture de la chaire d’ananas
Ajoutez environ 1l d’eau
Porter à ébullition
Une fois refroidi, tamisez sucrer à convenance
Servir bien frais avec des glaçons
Miam miam
Le goût de ça 😋😋😋