ShareHuile de friture : faut-il la changer après utilisation ?Frites, beignets, accras… tout le monde aime la friture, mais après avoir préparé ces délices àAstuce 0
ShareComment conserver le gingembreLa durée de conservation du gingembre dépend de la façon dont vous le conservez. La racineAstuce 0
ShareQuestions fréquentes sur la semouleComment réchauffer de la semoule de couscous sans micro-ondes ? Il est possible de réchauffer de laAstuce 0
ShareMon sucre glace fait maisonLéger et fondant, le sucre glace est un ingrédient incontournable en cuisine, à la base deAstuce 1
ShareComment éviter que vos légumes s’accrochent sur votre râpe.J’utilise maintenant ce truc à chaque fois pour râper mes carottes sans effort et gagner duAstuce 0
ShareDélicieux hamburgersIngrédients Pour 4 personnes 4 steaks de bœuf 2 grosses tomates 4 tranches de bacon 4Astuce 0
ShareSauce barbecue ou pour grillades simple.Ingrédients pour la Sauce hamburger 6 ou 7 Cuillères à soupe de ketchup 3 Cuillères àAstuce 0
ShareQuelques aliments à ne pas mettre au congélateurComme pour le réfrigérateur, tous les aliments ne se conservent pas au congélateur. Perte de saveur,Astuce 2
ShareComment faire une mayonnaise maisonVoici la recette pour une mayonnaise basique inratable : 1 jaune d’œuf 1 cuillère à café raseAstuce 0
ShareHaricots (madesu) à la sauce tomateIngrédients Verre de haricots 2 oignons 4 tomates 3 gousses d’ail 2 tiges de céleri l’huile 1/4 de gingembre 1 FeuillesAstuce 0
ShareComment faire du jus de gingembreLe jus de gingembre frais a une très bonne saveur. Le gingembre est aussi connu pourAstuce 0
ShareJus de BissapLe jus de Bissap n’est pas seulement la boisson privilégiée lors des fêtes en Afrique maisAstuce 0
ShareComment préparer des crêpesIngrédients 1/2 l de lait 3 œufs 250 g de farine 2 cuillères à soupe d’huileAstuce 0
ShareComment faire des croquettes à la farineIngrédients 700g de farine 150g de sucre 5 œufs 80g de beurre 150 ml de laitAstuce 0
ShareComment conserver la viande au congélateurPour conserver longtemps la viande saine, et son goût frais pendant la conservation au congélateur, suivezAstuce 0
ShareComment conserver le maïs fraisVoici quelques conseils pour préserver le goût frais du maïs : Si vous voulez garder votreAstuce 0
ShareComment faire des sushis maison ?Ingrédients 300G de Riz longs 4 cuillères à soupe de vinaigre de Riz 2 cuillères àAstuce 0
ShareRincez toujours votre riz avant la cuissonIl est toujours conseillé de rincer le riz avant cuisson à la fois pour le débarrasserAstuce 2
ShareLes œufs blancs sont-ils différents des œufs bruns?Outre la couleur de la coquille, il y a peu de différence entre les œufs brunsAstuce 0
ShareHacher les herbes ou condiments avec du sel.Cette astuce n’est pas la technique la plus courante mais elle peut être intéressante pour lesAstuce 0
ShareVoici quelques astuces importantes pour bien nettoyer les pattes de boeufCette viande, pour être plus agréable à la dégustation, doit observer le minimum d’hygiène. Car ilAstuce 0
ShareAstuce pour donner un gout spécial à votre allocoA chaque fois que vous faites frire vos bananes plantains (Allocos) , pensez à mettre dAstuce 0
ShareLe moyen le plus simple de conserver les bananes le plus longtemps possible.Les bananes seules peuvent mûrir beaucoup plus rapidement que les bananes non coupées . Gardez donc toujoursAstuce 0
ShareYaourt naturel fait maisonIngrédients ½ kg de lait en poudre 2 litres d’eau tiède 2 à 3 cuillères àAstuce 0
ShareComment conserver des fraises ?Pour ne pas gaspiller ce délicieux fruit et le conserver plus longtemps, il existe des astucesAstuce 0