Ingrédients

  • 2 échalotes ou 1 oignon moyen
  • 4 gousses d ail
  • Le quart d’un piment rouge
  • Demi Poivron vert
  • Un petit gingembre
  • Demi cac de poivre noir
  • Demi rondelle
  • Demi cac de djanssan
  • 3 feuilles de koti
  • 3 feuilles de basilic hachée
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 3 gouttes jus de citron
  • Sel
  • Huile

Préparation

  1. Mixer tous les légumes et epices( légèrement grillés) sauf le basilic
  2. Laisser réduire au feu
  3. Ajouter le sel, la moutarde et l huile

C est prêt
👌👌👌👌👌👌👌👌👌