Format
standard
Petit pois sauté au poulet
Ingrédients 01 poulet 03 boîtes de petits pois 02 gros oignons 03 tomates 02 poivrons vert
Attiéké huile rouge
Ingrédients Pattes de bœuf 6 tomates fraîches moyennes 4 gros oignons + un petit oignon Piment
Pates aux thon et haricots verts
Ingrédients 350g fusilli 2 tomates moyennes coupées en petits dés 200g de haricots verts frais coupées
Thé glacé au gingembre, a l’ananas et au citron
Ingrédients 4 ou 5 sachets de thé vert bio 1 citron Un morceau de gingembre frais
Poisson braisé au riz blanc
Ingrédients Riz blanc ou nature Poisson braisé ici sinon on peut le frire Oignon Tomate Poivron
Gesiers sautés a la moutarde
Ingrédients 2 kg de gésiers nettoyés et découpés 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère
De Chips de bananes plantain fait maison
Ingrédients 5 bananes plantains non mûres +ou – Huile de friture 2 cuillères à café de
Coeur de boeuf aux 3 poivrons plantains vapeur
Ingrédients 1/4kg de cœur de bœuf découpés 1 gros oignon 2 grosses tomates 2 gousses d’ail
Recette de Tchin tchin
Ingrédients 3 tasses de farine (375 grammes) 1/2 cuillère à café de levure chimique Une pincée
Petits pains maison : comment les rendre croustillants et délicieux .
Ingrédients 500 grammes de farine 0 300 gr d’eau 4 gr de levure de bière 1
Haricots rouge avec son sauté de viande au légumes
Ingrédients 1kg de haricots rouge Du poulet De la tomate, De la tomate concentrée, Des oignons,
Foutou banane à la sauce djoumgblé (poudre de gombo sec)
Ingrédients De la viande de bœuf fumé Des crabes, Des écrevisses Poisson fumé De la tomate,
Du choukouya de poulet a la poêlle
Ingrédients Des morceaux de poulet de chair Des émincés d’oignons Tomates, De la moutarde Assaisonnement choukouya
Comment éliminer l odeur du chou
Odeur chou: Avant je faisais bouillir le chou puis je versais son eau tellement je n’aime
Brochettes de poulet marinées à la sauce soja
Ingrédients Poivron découpé en gros dés 500 g de blanc de poulet découpés en moyens morceaux
Délicieux spaghetti
Ingrédients Sel Huile Filet de boeuf Marinade royale Concentrée de tomate Spaghetti Préparation Cuire les spaghettis