Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de curry
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Sel
  • Poivre blanc
  • 1 oignon écrasé
  • 1 cuillère à soupe de persil écrasé
  • 1 tête d’ail écrasé
  • Huile pour la friture

Préparation

Les ingrédients

Mélanger le poulet et les ingrédients
Saler et poivrer
Laisser mariner toute la nuit
Passer à la friture à feu doux
Miam-miam

Auteur/Autrice