Sole grillé et ses invités by lolo (atiekè, frites d’igname)
Ingrédients
- 1 sole nettoyé
- Persil écrasé
- 1 tête d’ail écrasé
- 1cuillère à café de moutarde
- 1 oignon écrasé
- Sel
- Poivre blanc
Préparation
Saler et poivrer le poisson
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Faire cuire le persil,l’ail et l’oignon
Saler et poivrer
Hors du feu ajouter la moutarde et l’huile
Laisser refroidir puis mariner le poisson 20 à 30mn
Saler et poivrer
Hors du feu ajouter la moutarde et l’huile
Laisser refroidir puis mariner le poisson 20 à 30mn
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Passer à la cuisson
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/02/126009160_1764689200361777_6776604919219026237_o.jpg)
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Miam miam merci pour la recette. Ça donne envie de manger.