Catégorie : Petit déjeuner
Des beignets de patates douces
Ingrédients 400g patates 300g blé Levure boulangère Huile Sucre Préparation Faire bouillir les patates (400g ici), les éplucher et les écraser pour obtenir une pâte. Ensuite ajouter la farine de blé (300g ici ou moins si vous voulez ou plus aussi, tout dépend de vous) à la patate écrasée et bien mélanger, ajouter de l’eau…
Salade d’avocat sardines🥑🥗
Ingrédients Avocat Sardines Oignons Tomates 1/2 Citron vert 1 gousse d’Ail Sel & Poivre Huile d’olive 1/2 Piment vert ( facultatif ) Préparation Dans un saladier ajoutez vos oignons , ail , tomates , avocats découpés . Versez une cuillère d’huile d’olive et quelques goûtes de citrons puis tournez le tout. Rajoutez les sardines, sel…
Beignets, gbofloto ou beaux flotant pour les choco «
Ingrédients 250 g de farine 30 g de sucre en poudre 30 g de sucre glace 6 g de levure sèche boulangère 225 ml d’eau Une pincee de sel Une pincee de noix de muscade Une pincée de bicarbonate Préparation Dans un bol, mélanger l’eau et la levure avec un peu de sucre puis réserver.…
Une délicieuse salade d’avocat 😋
Ingrédients Des avocats Du thon en conserve Des œufs durs découpés Du concombre De la tomate Des émincés d’oignon Du maïs doux Du persil Préparation
Galettes de petit mil simple et très bon
Ingrédients Farine de mil Sucre Banane mure Huile Préparation Faire une bouillie avec la moitié de la farine qu’on veut utiliser Laisser la bouillie refroidir Ajouter l’autre moitié de farine et bien mélanger à l’aide dune spatule Fermer ou filmer la pâte obtenue et laisser au repos pour qu’elle monte (moi j’ai fais la veille)…
Beignets de riz
Ingrédients 250g de farine de blé 250g de farine de riz 200/300ml d’eau 100g de sucre 05g de levure boulangère 01 cuillères à café de sel Préparation Mélanger tous les ingrédients, Déposer la pâte pour qu’elle monte. Ensuite, faire des boules, Laisser reposer 30 minutes et faire frire à feu doux jusqu’à dorer.
Pains au lait : doux au goût lacté, et avec une texture fondante en bouche !
Ingrédients 600 g de farine 250 ml de lait chaud 100 g de sucre 50 g d’huile végétale 50 g de beurre fondu 1 œuf Pincée de sel 8 g de levure sèche 30 g de beurre 1 cuillère à café de vanille Préparation Mélangez le lait, la levure et une cuillère à café de…
Frites de plantain aux légumes et œufs simple , rapide et bon 🍅🥰🥰
Ingrédients Pommes de terre Carottes Haricots verts Huile Sel Oignon Poivre Epices Oeufs Préparation
Riz au lait : la meilleure recette
Ingrédients Riz Sucre Lait Préparation Dans une casserole, versez un litre d’eau avec une pincée de sel et portez à ébullition. Ajoutez le riz et laissez-le cuire pendant 10 minutes avant de l’égoutter. Versez le riz et le sucre dans la casserole. Laissez cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes en surveillant et…
Crepes faciles pour débutants
Ingrédients 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 1/2 litre de lait 3 œufs 250g de farine Préparation Mettez la farine dans un saladier. Ajoutez le sel, le sucre en poudre et le sucre vanillé puis les œufs et mélangez bien. Versez ensuite le lait…
Choux sautés aux boulettes de boeuf/ banane plantain vapeur
Ingrédients 1 tête de choux 5 tomates, 1 poivron, 1/3 de blanc de poireau, 1 gousse d’ail 1oignon, sel, 1 cuillère a soupe de poivre blanc, Huile Sel. Préparation Découper les choux, rincer à plusieurs eau et mettre a bouillir dans de l’eau salée, quand c’est cuit égoutter et réserver Hacher tomate, poivron poireau, une…
Des beignets gâteaux ou lofombo
Ingrédients 120g de beurre mou 3 œufs 14g de levure déshydratée ( 2 sachets) ou 40g de levure fraîche 1 kg de farine 1 cuillère a café de sel 200g de sucre 400ml de lait tiède 1l d’huile pour la friture ( j’ai utilisé l’huile de colza) Préparation Verser le sucre, le sel et les…
Des beignets
Ingrédients. 2 tasses (250 g) de farine ordinaire 2 cuillères à café de levure (celle utilisée pour la cuisson du pain) ½ cuillère à café de muscade moulue ½ tasse de sucre granulé (ou à votre goût) 3 pincées de sel Eau tiède (pour mélanger) Huile végétale (pour la friture) Préparation Mélanger le sel, le…
Hamburger maison très facile à réaliser
Ingrédients Viande hachée Epices Laitue Tomate Poivron Oignon Pain burger Mayonnaise, Moutarde, Eau, Sel, Frites de pommes de terre, Piment vert, Ketchup, Hamburger Préparation Les ingrédients Bien mélanger la viande et les épices Bien mélanger avec le rouleau de cuisine Vous pouvez étaler toute la viande ou la diviser en nombre de pains. Le résultat…
Bouillie de mil
Ingrédients 1 tasse de grains de mil prêts à l’emploi 5 tasses d’eau environ Le jus de 3 citrons 10 cuillères à soupe de jus de tamarin 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé. Du sucre selon votre convenance Préparation Portez à ébullition l’eau. Une fois qu’elle frémit ajoutez en pluie les grains de…
Des beignets au goût de croissant fouré au chocolat 😍😍😍
Ingrédients 250 g de farine 7g de levure boulangère 100 ml de lait 1 œuf Une pincée de sel 50 g de beurre ramolli (ou 15ml d’huile fine) 75g de sucre. Préparation Délayer la levure dans le lait tiède. Dans un grand saladier, faire un creux avec la farine. Ajouter tous les autres ingrédients et…
Sandwich au thon
Ingrédients Laitue, Oeufs durs, Tomate fraîche, Oignon, Thon au naturel ou à l’huile, Sauce au choix Moutarde, Mayonnaise. Préparation Les ingrédients Laver et couper tous les ingrédients Les disposer dans le pain Ajoutter la sauce de votre choix. N’oubliez surtout pas de liker la recette vous abonner et partager afin de ne rater aucune recette.…
Des Beignets soufflés sans lait
Ingrédients 500g de farine 1 pincée de sel 10g de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 150g de sucre 100g de beurre mou 5 œufs 150g de jus d’orange (j’ai pressé 2 grosses oranges) Zeste d’orange. Préparation Dans un Bol, verser le sucre, le sucre vanillé et y ajouter le beurre. Bien mélanger jusqu’à…
Spaghettis aux oeufs brouillės.
Ingrédients Pates Oeufs Tomates précuites Epices Oignons Piments verts Poivrons Huile Sel Préparation Faire revenir l’oignon dans de l’huile. N’oublie pas de commenter, partager et de mettre en favoris si tu as aimé la recette. CLIQUEZ-ICI pour mettre à jour votre application.
Spaghetti sauté à la sardine
Ingrédients 500g de spaghetti 3 tomates, Un bout de blanc de poireau ou céleri, 3 gousses d’ail, Mix de poivron, 1 oignon Sel, 1 cuillère à soupe de poivre blanc. 1 ou 2 boites de sardine à l’huile. Préparation Faire cuire ses pâtes, Passer sous l’eau froide, Egoutter et mettre de côté. Râper ail, Ecraser…
Petits beignets nappés de nutella, caramel beurre salé et glaçage royal.
Ingrédients 14 cuillères à soupe de farine Sucre Lait Beurre 1 œuf 7 g de levure boulangère Caramel beurre salé Nutella Glaçage Royal. Préparation Mettre le beurre et le lait dans une casserole. Faite fondre le beurre avec le lait Placez le mélange tiède dans un bol. Ajoutez ensuite la levure. Dans un récipient hermétique…
Du riz au lait
Ingrédients Riz Lait Sucre Raisins Miel Préparation Faire cuire le riz dans l’eau une fois comme ça rajouter du lait liquide. Laisser cuire au feu doux quelques minutes. Rajouter les raisins (facultatif) , du sucre ou du miel. Rajouter le lait nido, le bonnet rouge ou gloria éteindre le feu bien remuer.
Brochettes de foie, frittes de pommes de terre au four et Sauce piquante.
Ingrédients 01 kg de foie de bœuf 300g de pommes de terre 02 oignons violets 02 tomates 01 poivrons verts 01 têtes d’ail Du persil 02 cuillères à soupe de moutarde 10 boules de piment rouge 05 boules de piment vert Épices: marinade spécial viande Nora Poivre noir et blanc moulus Piments en poudre Sel…
Pains viennois
Ingrédients 500 g de farine type 55 25 cl de lait 60 g de beurre doux à température ambiante 40 g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger 2 œufs (calibre gros) 10 g de sel. Préparation Faites tiédir le lait 30 secondes au micro-ondes. Délayez-y la levure et laissez reposer 5…
Omelette garnie
Ingrédients 5 œufs 1 carotte Demi-oignon 2 gousses d’ail Persil Céleri Demi – tomate Poivron Saumon en conserve ( on peut remplacer par sardine , jambon, thon….) Beurre Epice poisson ou juste poivre Piment (facultatif) Sel. Préparation Découper la carotte en petits dés et faire pocher avec un peu de sel. Réserver Découper les autres…