Marinade pour tout types de viande
Ingrédients
- Un peu de Coriandre
- 1 tête d’ail
- Un peu de menthe fraîche
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- 1 oignon
- 2 poivrons vert
- Un peu de basilic
- 1 cuillère à soupe de thym
- 1 cuillère à soupe d’herbe de Provence
- Un peu de feuilles d oignons
- Huile
- Poivre blanc
- Un peu de persil
- 20 graines de djansan ou akpi
Préparation
Les ingrédients
Mixer tous vos ingrédients
Mélanger
Saler et poivrer
Ajouter l’huile
C’est prêt vous pouvez utiliser
on passe ses condiments ou la marinade au feu???