Ingrédients 01 kg de pommes de terre 01 kg de viande de mouton 05 carottes 04 gros oignons 04 grosses…
Démouler à chaud ou à froid ? C’est vrai qu’on ne sait jamais quel est le bon moment pour démouler…
Ingrédients 01 paquet de spaghetti 03 oignons 04 tomates 02 poivrons verts 01 carottes Des haricots verts 05 œufs Ail…
Ingrédients 450 à 500g de farine Deux de lait en poudre 150 à 200 ml d’eau 3 cuillères à soupe…
Il y a plusieurs bonnes raisons à ne pas mettre un plat encore chaud directement dans le réfrigérateur. Les voici…
Ingrédients 01 poulet bien ferme 03 cuillères à café de marinade spécial poulet 02 cuillères à café de marinade tout…
Ingrédients Laitue, Oeufs durs, Tomate fraîche, Oignon, Thon au naturel ou à l’huile, Sauce au choix Moutarde, Mayonnaise. Préparation Les…
1. Congeler les épinards frais 1. Lavez les épinards et séchez-les. 2. Placez les feuilles d’épinard à plat dans un…
Ingrédients 100 g de beurre 2 cuillères à soupe moutarde 1 cuillère à café de thym Sel Poivre blanc 2…
Ingrédients Poisson frais Poisson fumé Crabes Gombos frais Aubergines sauvages Sel Piment Oignon Huile de palme Poudre de crevettes Poudre…
Ingrédients Poisson Oignons coupés, Ail râpé, Une pincée de gingembre moulu, Poivre noir moulu, Moutarde au goût, Jus du citron…
Frites, beignets, accras… tout le monde aime la friture, mais après avoir préparé ces délices à la poêle ou à…
Ingrédients Les pommes de terre, Ail Persil Poivre, Paprika, Coriandre Haricots verts Carottes Sel Huile Oignon Cube. Préparation Éplucher les…
Ingrédients 1 pot de yaourt (le petit pot de yaourt de 150ml) 1 pot d’huile 2 pots de sucre ou…
La durée de conservation du gingembre dépend de la façon dont vous le conservez. La racine de gingembre fraîche et…
Ingrédients 1 kg de pilons ou cuisses de poulet 1 cuillère à café de curry en poudre. 1 cuillère à…
Ingrédients 2kg de viande de bœuf Pour la marinade 2 cuillères à soupe de paprika Quelques feuilles de laurier 1…
Comment réchauffer de la semoule de couscous sans micro-ondes ? Il est possible de réchauffer de la semoule en la mettant…
Ingrédients Un poulet à rôtir ½ oignon ½ oignon râpé 1 petit morceau de poivron vert, râpé 1 cuillère à…
Ingrédients 600g de farine 260g de lait entier 2 œufs 11g de levure 100g de beurre mou 40g de sucre…
Léger et fondant, le sucre glace est un ingrédient incontournable en cuisine, à la base de plusieurs préparations pâtissières. Vous…
Ingrédients 1 kg de viande de bœuf ou d’agneau 500 g de couscous Sel, selon votre goût 1 cuillère à…
Ingrédients Viande Poulet L’huile, Oignons, Poivrons, Tomates fraîches, Ail, Persil, Céleri, Noix de muscade moulue, Poivre noir moulu, Riz. Préparation…
Ingrédients Vinaigrette crémeuse 1/2 tasse ou plus de mayonnaise ou sauce à salade. 2 cuillères à soupe de moutarde 2…
Ingrédients 1 pot de yaourt nature de préférence 400g de farine (ou plus) 2 gros œufs 2 cuillères à soupe…
J’utilise maintenant ce truc à chaque fois pour râper mes carottes sans effort et gagner du temps. L’astuce est de…
Ingrédients Maïs Placali Poisson Tomate Huile Oignon Sel Cube Piment. Préparation Laver le maïs avec le son, le sécher et…
Ingrédients Poulet, Oignon, Ail, Poireaux, Céleri, Crème fraîche, Sel, Poivre cube de poulet. Préparation Ecraser vos ingrédients mélanger les avec…
Ingrédients Pour 4 personnes 4 steaks de bœuf 2 grosses tomates 4 tranches de bacon 4 tranches de fromage 4…
Ingrédients Poisson Dorade Poisson Sel Ail Gingembre Poivre Persil Céleri Huile Citrin. Préparation Poisson dorade royal. Mariner avec la marinade…