Ingrédients

  • Pour 10 morceaux
  • 2 cuillères à soupe d’épices poulet
  • 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
  • Demi-cuillère à soupe d’ail moulu
  • Demi-cuillère à café de paprika
  • Demi-cuillère à soupe de thym
  • Demi-cuillère à café de curry
  • 1 tomate râpée
  • 1 cas de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • Persil sec ou frais finement haché
  • Sel
  • Huile.

Préparation

  1. Laver les morceaux de poulet puis les laisser dans de l eau salée environ 10min
  2. Les Égoutter et verser dessus tous les ingrédients ci-dessus.
  3. Filmer et laisser reposer une nuit au frais
  4. Faire cuire pendant 40 minutes à 180 degrés en arrosant de marinade toutes les 10 minutes
Bon appétit 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺