Ingrédients

  • Poisson
  • Sel
  • Huile
  • Citron
  • Ail
  • Gingembre
  • Marinade verte
  • Poivre
  • Piment
  • Tomate
  • Concombre

Préparation

Nettoyer et mariner avec la marinade verte et , ajouter un peu d’huile puis laisser reposer 30minutes ou plus.

Ici au barbecue électrique
Sinon au choix (charbon ,four, palancha).