Ingrédients

  • Poisson chinchard
  • Sel,
  • Du citron 🍋 frais,
  • Poivre noir.
  • Oignon vert,
  • Echalotes,
  • Persil,
  • Ail,
  • 1 piment,
  • Céleri,
  • Gingembre,
  • Cube
  • Huile.

Préparation

Poisson chinchard , après avoir écailler et vider le poisson nettoyer avec du citron 🍋 et bien rincer.
Mariner avec un peu de sel, du citron 🍋 frais, un peu de poivre noir.

Poisson chinchard , après avoir écailler et vider le poisson nettoyer avec du citron 🍋 et bien rincer.
Mariner avec un peu de sel, du citron 🍋 frais, un peu de poivre noir.

Bien frotter la grille avec de l’huile
Mettre au four à 220 degrés.

Après 20 minutes , retourner sur l’autre côté et pour 10 minutes. Mettre au four à 220 degrés .

Saupoudrer la sauce verte dessus.

Saupoudrer la sauce verte dessus .