Cuisine de Chez Nous | Archives des anis

Ingrédients Des fleurs d’hibiscus 1/4 250 g de gingembre Des bâtonnets de cannelle Des clous de

Ingrédients Des haricots blancs décortiqués Des feuilles de sorgho Du poulet ou poisson Des tomates fraîches

Ingrédients Riz Sel Oignon Poivron Ail Piment Sardine Anis vert, Herbes de provence, Pèbè , Sel

Ingrédients 400gr de farine (de votre choix) 60 à 70 ml d’huile végétale 200ml d’eau 1

Ingrédients Piment frais( quantité selon l’intensité du piment et vos goûts) J’ai des piments rouges. 3

Ingrédients 1kg de viande de bœuf ( viande pour brochettes à préciser au boucher) Ail, Gingembre,

Ingrédients 2kg de viande 2 anis étoilées 1 cuillère a soupe de poivre 1/2 bouquet de

Ingrédients Du poulet Du riz Du persil ( 8 bottes) pour un kilo de riz Ciboulette

Ingrédients Croupion de dinde, Oignons, Ail, Gingembre, Anis, Poivre noir, Clous de girofle, Feuilles de laurier

Ingrédients Deux poulets, Le gingembre, L’ail, l’oignon, L’anis, Poivre noir, Feuilles de laurier, sel Tomate fraîche