Étiquette : poulet\
Poulet braisé
Ingrédients 1 poulet découpé 2 cuillères à soupe de céleri haché 1 de cuillère à soupe persil haché 2 cuillères à soupe de curry Sel Poivre blanc 1 oignon écrasé 1 cuillère à soupe de thym 2 tomates découpées en petits dés Huile 2 cuillères à soupe de feuilles d oignons hachés 1 tête d’ail…
Petits pois au blanc de poulet
Ingrédients 2 blancs de poulet découpés 500g de petits pois 2 gros oignons en lamelles 4 tomates en dés 4 gousses d’ail en dés Un peu d’oignon vert en dés 1/2 cuillère à soupe de 7 épices Un bon filet d’huile Préparation Faire revenir dans le filet d’huile et pendant 10 minutes les morceaux de…
Poulet au sésame
Ingrédients Poulet Sésame Oignons, Poireau, Poivron Céleri avec ses tiges, Paprika, Poivre blanc, Ail, Gingembre, Rondelle, Romarin, Fenouil, Sel Oignons, Céleri Préparation Laver le poulet avec du citron sel et vinaigre blanc, ensuite saler et ajouter un bouquet garni de thym et laurier Graines de sésame Oignons, poireau, poivron céleri avec ses tiges, Une tomate…
Du poulet au four 😋
Ingrédients Un poulet de chair Persil, Céleri Ail Poivre Paprika, Coriandre, Herbe de Provence et de cannelle Moutarde Le bouillon saveurs poulet Huile Sel Préparation Dans un premier temps faire un assaisonnement avec le mélange d’épices, la marinade verte, de l’huile, de la moutarde, du sel et le bouillon Aromate saveurs épice et du vinaigre…
Poulet aux oignons ou Yassa Poulet à ma façon
Ingrédients cuisses de poulet 01kg d’oignons Ails, Persil Moutarde Aromate Vinaigre Aromate Sauce barbecue Aromate Bouillon de poulet Aromate Huile de tournesol Aromate Poivre, Herbes, Laurier Sel Préparation Les ingrédients Mariner le poulet (ails persil sel, moutarde, sauce barbecue, vinaigre, poivre, herbe) et laisser mariner pendant 1h de temps Braiser les morceaux de poulet des…
Du poulet barbecue accompagné de pommes de terre sautées.
Ingrédients Poulet Moutarde Sel Huile Assaisonnement barbecue, Moutarde, Huile, Bouillon culinaire Pommes de terre Oignon Tomate Citron Préparation Une recette très simple à réaliser avec l’assaisonnement « le barbecue » de chez les Les marinades de ninie Faire une marinade constituée de l’assaisonnement barbecue, moutarde, d’huile, de sel et un bouillon culinaire si vous en consommez Assaisonner…
Du riz au vermicelles pour le grand bonheur des enfants 😍
Ingrédients Poulet Persillade Vermicelles Huile Riz Oignon Tomate concentrée Moutarde Bouillon de poulet Sel Carotte Haricots vert Préparation Assaisonner les morceaux de poulet avec la persillade Précuire les morceaux de poulet environ 20 minutes ; Réserver le bouillon de poulet et frire les morceaux de poulet ; Frire les vermicelles dans de l’huile jusqu’à la…
Pouletfrit marinade à la 🥭, le goût patiii ,délicieux 😋 😋 😋
Ingrédients Du poulet La moitié d’une mangue Un morceau de gingembre Persil Ail Ciboulette Poivron Une cuillère à café de curry Le jus d’un citron Sel Préparation Nettoyer bien votre poulet avec le citron , Marinez avec la mixture de mangue , persil, ail, gingembre, poivron, ciboulette en ajoutant le curry. Bien mariner votre poulet…
Du riz gras au poulet pour le dîner de ce soir 😋
Ingrédients Du riz Des dès de carottes&haricots verts déjà cuits, Oignons émincés et découpé en petit dés, Tomates Poivron vert découpés en lamelle Des morceaux de poulet de chair marinés avec la marinade persillade et l’assaisonnement épice voilaile et viande blanche disponibles chez Les marinades de ninie Pour toutes vos commandes de marinades et assaisonnements,…
Chouckouya Benguiste
Ingrédients 1 poulet 1 grosse cuillère à soupe du mélange Piment en poudre Paprika Oignon en poudre Ail en poudre Poivre noir en poudre 4 cuillères à soupe d’huile Sel Accompagnements : frites maison + Attiéké + Piments brutes à l’ail + sauce tomate + piment en poudre façon Miss Lopy Préparation Bien badigeonner le…
Vermicelle vapeur un vrai délice
Ingrédients Du poulet Des vermicelles Des oignons Du curry ou paprika pour la couleur des vermicelles De la mixture de( persil, ciboulette, gingembre, ail ) Une cuillère à soupe de moutarde Une cuillère à café d’herbes de Provence Une cuillère à café d’origan (facultatif) Une cuillère à café de paprika Le jus d’un citron Poivre…
Du foutou banane à la sauce arachide pour ce midi
Ingrédients Du poulet fumé, Des crabes, de la pâte d’arachide, Des tomates, De la tomate concentrée, Des oignons, Du piment frais et sec Préparation Faire mijoter les morceaux de poulet fumé avec un oignon découpé en dès environ 5 minutes, ensuite rajouter les crabes, la tomate concentrée, les tomates, les oignons, le piment, du sel…
Riz soumara ou soumara lafri au poulet
Ingrédients 01 poulet 300g de riz 150g de soumara 08 gombos 06 aubergines Ails moulu Nora, persil 02 cuillères à soupe de concentré de tomate 02 cuillères à soupe de poisson sec en poudre Nora 02 oignons 03 piments Poivre noir et crevette moulues Nora Sel et huile Préparation Les épices Nora vous les trouverez…
Poulet braisé dans la Cocotte
Ingrédients Poulet Sel Huile Citron Marinade Vinaigre Thym Laurier Préparation Laver le poulet avec un citron puis le laisser tremper dans ce jus pendant au moins 5 minutes ensuite rincer à grosses gouttes d’eau Retirer l’excédent d’eau avec un papier absorbant cuisine ( pour ne pas que L’eau dilue l’assaisonnement de la marinade) Ensuite faire…
Du poulet frit bien croustillant 😋
Ingrédients Poulet Persillade Sel Moutarde Huile Bouillon saveur poulet Préparation Assaisonner les morceaux de poulet avec la persillade, du sel et les produits Aromate suivants la moutarde et le bouillon saveur poulet Précuire les morceaux de poulet environ 20 minutes Frire les morceaux de poulet jusqu’à la dorure
Des cuisses de poulet bien assaisonnées au four
Ingrédients Des cuisses de poulet Une marinade composée de persil, ail, céleri et feuilles d’oignon La moutarde, De la sauce barbecue et un bouillon saveur poulet Du sésame Préparation Dans un premier temps, il faut mélanger la marinade, la moutarde, la sauce barbecue , le bouillon saveur poulet et du sel Bien mélanger le tout…
Fricassé de poulet à la mayonnaise by lolo
Ingrédients 1 tête d’ail Un peu de persil 1 cuillère à soupe de thym 2 cuillères à soupe de moutarde 1 tomate 1 cuillère à soupe de paprika Un citron Un peu de gingembre 1 oignon 1 poulet découpé Huile 2 cuillères à soupe de mayonnaise Sel Poivre blanc Préparation Les ingrédients Mixer l’ail,la tomate,…
Poulet à la moutarde
Ingrédients poulet Moutarde Ail Akpi Poivre blanc Huile Haricots ver Herbes de Provence Noix de muscade Oignon Gingembre Moutarde Huile Tomate Poireau Feuilles de laurier Vianigre blanc Préparation Écraser ces épices Tremper le haricot vert dans du vinaigre blanc pour le rendre moux et goûteux Une fois le poulet Laver correctement ajoutez les épices écrasées…
Poulet DG revisité sans cube 👌😋
Ingrédients Poulet Poivre blanc, Paprika, Coriandre, Romarin, Ail, Gingembre, Herbes de Provence, Oignons rouges Carottes Haricots verts Tomate Poireau Courgettes Préparation Bien laver le poulet avec le citron Les épices pour préparer le poulet : poivre blanc, paprika, coriandre, romarin, ail, gingembre, herbes de Provence, oignons rouges Verser les épices dans le poulet, saler Ajouter…
Petit poulet au four
Ingrédients Pour ma marinade 1 oignon 4 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de gingembre 1 cuillère à café de poivre blanc 1 pébé 1 cuillère à café de mayonnaise Tige de céleri 1 petit bout de poivron avec ses graines 1 cuillère à soupe de coriandre Préparation Nettoyer votre poulet, rincer avec l’eau citronnée.…
Sauce gombo avec poulet fumé 😋😋
Ingrédients Poulet fumé, Poisson frais, Crabes, Crevettes fumées, Oignon vert, Piment, Oignon, Aubergines africaines. Gombo Huile rouge Piment Préparation Les ingrédients Gombos frais coupés. Faire cuire le poulet en ajoutant le poisson frais sans de retirer le poisson après quelques minutes de cuisson. Après 40 minutes de cuisson Ajouter un peu de sel, oignons blanc…
Riz gras au poulet légumes
Ingrédients La viande(au choix moi j’ai utilisé le poulet) Huile, Oignons, Poivrons, Tomates fraîches, Ail, Persil, Céleri, Noix de muscade moulu, Poivre noir moulu, Riz Courgettes, Carottes, Gombo, Aubergines Préparation La viande(au choix moi j’ai utilisé le poulet) dans la casserole et bien brassé ajouter l’huile,oignons,poivrons,tomates fraîches,ail,persil,céleri,noix de muscade moulue,poivre noir moulu,laver le riz et…
Poulet à la moutarde et curcuma
Ingrédients 1 poulet découpé 3 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à café de gingembre écrasé 2 cuillères à soupe de curcuma 1cuillères à soupe de thym 10 graines de akpi ou djansan écrasé Sel Poivre blanc Huile 1 cuillère à soupe de persil écrasé 1 tête d’ail écrasé Poivre blanc Préparation Les ingrédients…
Délicieux choukouya d’aile de poulet
Ingrédients Ailes de poulet Tomates en fruits Oignons Poivrons Piments Marinade spéciale viande Épice spéciale Sel ou Bouillon de cube Préparation Les ingrédients
Riz au soumbala poulet tout chaud
Ingrédients Poulet, Oignons ou ciboulette, Céleri, Aubergines sauvages, Poivrons, Carottes, Feuilles d’oignons, Persil, Ail, Gingembre frais Epices(herbes et poivre blanc, curry) Sel, Sauce soja huile Soumbala (grain de néré) Préparation Faire revenir le poulet coupé en morceaux et les légumes coupés avec un peu d’huile sauf les carottes et aubergines. Laisser mijoter puis ajouter un…