Pastel à frange à la viande hachée et légumes
Ingrédients Faire une pâte brise : 250 g farine 125 g de beurre ramolli Une pincée...
Le biocosseu ou la sauce piment
Aujourd’hui notre balade culinaire nous amène chez nos parents Attié en Côte D’ivoire avec leur fameux...
Bawin ou Bélaitoh ( les feuilles de manioc noyées dans la sauce graine de palme )
Aujourd’hui je vais vous proposer un met de l’Ouest de la Côte d’Ivoire ( Toulepleu, Bangolo…)...
Tapioca (gari) sauté à ma façon avec en ajoutant des feuilles de laitue
Ingrédients 3 ou 4 tomates 1poireau 2branches de cèleri ou 2 branches de persil 1oignon..de l’ail...
Beignet de manioc salé ( sans banane ) et œuf de poisson en friture
Ingrédients: Manioc Sel Oignon Huile rouge Préparation Râper le manioc et extrême légèrement son jus en...
Number cake
Ingrédients Pâte sablée Crème pâtissière Diplomate Décor: Macaron, pas et cerise Recette des crèmes dans un...
Croquette pour l’apéro
Ingrédients: 300 g de sucre 1kg de farine Pincée de sel 1sachet et demi de levure...
Sauté de bœuf et ses pâtes ( farfale)
Ingrédients: Viande Un gros oignon Ail Poireau Poivre blanc Sel Poivrons Carotte Une tomate Préparation: Découper...
Rôti de pommes à la viande de bœuf
Ingrédients: Pommes Poivron Oignon Tomate Ail Poivre blanc Sel Huile Poireau Viande Préparation Découper votre viande...
Plantain pilé, sauce d’arachide au bœuf fumé
Ingrédients et Préparation Pour ma sauce: Ecraser tomate ,ail, oignon , poireau Griller mes arachide, enlever...