Mi-mijoter mi-bouillon de pommes de terre au bœuf
Ingrédients
- Viande
- Oignon
- Un filet d’huile
- Pommes de terre
- Poireau
- Poivre
- Tomates
- Ail
- Curry
- Gingembre
- Piment
- Poivron
- Sel.
Préparation
Viande , oignon et un filet d’huile.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/10/244517674_1570012073334399_6055967164587801509_n.jpg)
De l’eau à hauteur pour bien cuire la viande
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/10/244993223_1570012426667697_7285153287237296516_n.jpg)
Des herbes aromatiques de votre choix.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/10/245031672_1570011900001083_6642708105297612245_n.jpg)
Tomates.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/10/244520518_1570012790000994_217744915037810435_n.jpg)
Ail
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/10/244782569_1570012633334343_6822903776903383878_n.jpg)
Gingembre, curry et poivre.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/10/244521705_1570012650001008_74617063655370283_n.jpg)
Quand la viande est presque cuite on rajoute les pommes de terre
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/10/244519698_1570011806667759_1214639083439853867_n.jpg)
On oublie pas de goûter sel et piment.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/10/244523750_1570012543334352_8700798297949299588_n.jpg)
Le choix et un peu de poivron facultatif.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/10/245209008_1570011903334416_4507744994298317703_n.jpg)
De l’eau à hauteur des pommes puis on couvre et laisser mijoter
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/10/244523372_1570012176667722_6089725101521287678_n.jpg)
Au bout de vingt minutes on teste les pommes avec une fourchette ou un couteau pour savoir si c’est cuit.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/10/245020007_1570012476667692_4146166413799090617_n.jpg)
merci😋😋
Le goût, le goût très bon