Poisson salé (Makayabou) aux légumes,
Ingrédients
- Poisson salé
- Aubergines
- Poivron Vert, Jaune, Rouge
- 2boules d’oignons
- Persil
- 1 peu d’ail
- Cube
- 2 boules de tomate fraîche
- Huile
- Poivre noir
- 4 épices.
Préparation
- Laisser le poisson salé dans l’eau pendant 3h de temps
- Bien nettoyer et assaisonner avec du poivre noir et 4epices(Mélange des épices)
- Dans une poêle ajouter l’huile, frire légèrement le poisson salé à feu doux
- Avec cette même huile ajouter les oignons, les aubergines coupés en tranches, Tomate
,les poivrons rouges,vert et Jaunes
- Laissez frire le tout pendant 5minutes, ajouter un peu de poivre noir et 4epices, 4verres d’eau
- Laissé mijoter pendant 10min ajouter un peu de Cube, une feuille Laurier et le poisson salé
- Une fois prêt, passer au dressage.
Bon appétit ![😋](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIxNiIgaGVpZ2h0PSIxNiIgdmlld0JveD0iMCAwIDE2IDE2Ij48cmVjdCB3aWR0aD0iMTAwJSIgaGVpZ2h0PSIxMDAlIiBmaWxsPSIjY2ZkNGRiIi8+PC9zdmc+)
![😋](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIxNiIgaGVpZ2h0PSIxNiIgdmlld0JveD0iMCAwIDE2IDE2Ij48cmVjdCB3aWR0aD0iMTAwJSIgaGVpZ2h0PSIxMDAlIiBmaWxsPSIjY2ZkNGRiIi8+PC9zdmc+)
![😋](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIxNiIgaGVpZ2h0PSIxNiIgdmlld0JveD0iMCAwIDE2IDE2Ij48cmVjdCB3aWR0aD0iMTAwJSIgaGVpZ2h0PSIxMDAlIiBmaWxsPSIjY2ZkNGRiIi8+PC9zdmc+)
![😋](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t3e/3/16/1f60b.png)
![😋](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t3e/3/16/1f60b.png)
![😋](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t3e/3/16/1f60b.png)
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2022/04/276112802_479473920392948_3137551610612584282_n.jpg)
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2022/04/276081547_479473773726296_3181877952643266382_n.jpg)
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2022/04/276309785_479473893726284_2869452099693635380_n.jpg)
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2022/04/276978279_479473867059620_6110798746270244008_n.jpg)
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2022/04/276321196_479474023726271_6452891924425137263_n.jpg)
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2022/04/276122179_479473990392941_481355240128002698_n.jpg)
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2022/04/276198238_479473733726300_4510476479714678052_n.jpg)
quel est le poisson salé svp?
merci d’avance
Ça se vend au marché. du poisson salé sèché ✌🙏
quelle poisson salé la couronne?
Merci