Poisson salé (Makayabou) aux légumes,
Ingrédients Poisson salé Aubergines Poivron Vert, Jaune, Rouge 2boules d’oignons Persil 1 peu d’ail Cube 2
Tag Archives: jaune
Format
standard
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Brochettes de poulet
Ingrédients 1 tête d’ail écrasé 2 cuillères à soupe de persil écrasé Sel Poivre blanc Blanc
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Sauté de rognon
Ingrédients 6 tomates 6 carottes 1 poivron rouge et jaune 1 gros oignon Djinja Ail écrasé
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Ragoût de pommes de terre aux petits pois.
Ingrédients 1kg de bœuf 300g de pommes de terre 100g de petits pois 01 grosse carotte
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Fritures de poisson aux oignons
Ingrédients 2 kg de poissons bar nettoyés et découpés 4 oignons émincées 4 Tomates emincées 5
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Brochettes de bœuf
Ingrédients De la viande de bœuf découpée en dés (j ai utilisé du filet) Légumes au
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Gratin de bananes plantain à la viande hachée.
Ingrédients Bananes plantain mûres ou semi mûre Viande hachée Petits pois carottes Tomates en fruits Piments