Catégorie : Plat principal
Riz sauté à la viande et aux légumes !
Découvrez ce riz sauté à la viande et aux légumes, un plat savoureux et coloré qui ravira vos papilles. 🍛🥩🥕 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Cuisson de la viande : 2️⃣ Préparation du riz : 3️⃣ Assemblage : Servez chaud et savourez ce délicieux plat convivial ! Bon…
Fufu Ghanéen & Sa Sauce Gourmande : Une Délicatesse 100% Authentique !
Le fufu est une spécialité culinaire emblématique du Ghana, appréciée pour sa texture lisse et son accompagnement idéal pour diverses soupes et sauces. Traditionnellement, il est préparé en pilant des tubercules comme le manioc, l’igname ou le plantain jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Cette méthode demande du temps et de l’énergie, mais des alternatives modernes…
Poulet & Dinde Braisés : Une Explosion de Saveurs Grillées !
Savourez un délicieux mélange de poulet et de dinde braisés, marinés dans une sauce riche en saveurs. Ce plat, aux arômes intenses, est parfait pour vos repas festifs ou vos dîners en famille. 🍗🦃🔥 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la marinade (pour 1,5 kg de volaille) : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la marinade…
Œufs Dinosaures Farcis à la Viande Hachée : Un Festin Préhistorique !
Découvrez ces savoureux œufs de dinosaure farcis à la viande hachée, une recette ludique et gourmande qui ravira petits et grands. Ces œufs, inspirés des traditionnels œufs écossais, allient la tendreté de la viande hachée aux arômes des herbes fraîches, le tout enrobant un œuf dur délicatement frit pour une texture croustillante. 🥚🥩🌿 Estimation du…
Riz Jollof au Poulet : Un Délice Africain Coloré
Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du poulet : 2️⃣ Préparation du riz Jollof : 3️⃣ Assemblage : Bon appétit ! 😊✨ N’hésitez pas à partager vos astuces ou variantes de cette recette dans les commentaires ci-dessous. Votre expérience nous intéresse !
Sauté de Viande de Mouton : Tendre, Épicé & Irrésistible !
Savourez ce délicieux sauté de viande de mouton, agrémenté de légumes croquants et d’épices savoureuses. Un plat réconfortant et riche en saveurs, idéal pour un repas convivial. 🍖🥕🫑 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Assaisonnement de la viande : 2️⃣ Précuisson de la viande : 3️⃣ Ajout des légumes : 4️⃣ Réservation…
Ndolè à la Viande & Poisson Capitane !
Découvrez le délicieux ndolé, un plat emblématique de la cuisine camerounaise, ici revisité avec de la viande tendre et du poisson frais, notamment du capitaine. Cette recette savoureuse marie harmonieusement les saveurs des arachides, des écrevisses et des feuilles de ndolé pour un festin inoubliable. 🍲🐟🥩 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣…
Riz Gras à la Viande : Un Plat Riche & Savoureux !
Plongez dans les saveurs riches et authentiques de ce riz gras à la viande, un plat emblématique de la cuisine ouest-africaine. Chaque bouchée vous offre une harmonie parfaite entre la tendreté de l’agneau, le croquant des légumes et les arômes envoûtants des épices. 🍛🥩🥕🫑 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Marinade de…
Sauté de Pommes de Terre & Bœuf : Un Délice Fondant !
Je n’ai pas pu accéder directement à la recette spécifique du « Sauté de pommes de terre à la viande de bœuf » sur le site indiqué. Cependant, en me basant sur des recettes similaires, voici une version revisitée et appétissante de ce plat classique. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Saisir la viande…
Brochettes de Mouton & Riz Jaune : Un Festin Parfumé !
Savourez ces délicieuses brochettes de mouton marinées aux herbes et épices, accompagnées d’un riz jaune parfumé. Un plat convivial et savoureux qui ravira vos papilles ! Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour les brochettes de mouton : Pour le riz jaune : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Attendrissement de la viande : 2️⃣ Marinade des brochettes…
Egusi Soup : Le Délice Nigérian Riche en Saveurs !
Découvrez l’Egusi Soup, un plat emblématique de la cuisine nigériane, riche en saveurs et en textures. Cette soupe épaisse est préparée à base de graines de melon moulues, appelées « egusi », et est agrémentée de diverses viandes, poissons et légumes. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Cuisson des viandes : 2️⃣ Préparation de…
Poulet au Four : Tendre, Doré & Plein de Saveurs !
Découvrez cette savoureuse recette de poulet rôti au four, farci de macédoine de légumes et accompagné de pommes de terre et carottes fondantes. Un plat convivial qui ravira vos convives ! Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Marinade du poulet : 2️⃣ Préparation de la farce : 3️⃣ Préparation de l’assaisonnement :…
Brochettes de Bœuf & Riz by Lolo : Un Festin Gourmand !
Découvrez ces savoureuses brochettes de bœuf marinées, accompagnées d’un riz parfumé, pour un repas convivial et gourmand. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la marinade : 2️⃣ Assemblage des brochettes : 3️⃣ Marinade : 4️⃣ Cuisson : 5️⃣ Service : Bon appétit ! 😊✨ N’hésitez pas à partager vos…
Petit Pois Sauté au Poulet : Un Plat Léger & Savoureux !
Savourez ce délicieux plat de petits pois sautés au poulet, une combinaison parfaite de tendreté et de saveurs pour un repas réconfortant. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Marinade du poulet : 2️⃣ Cuisson du poulet : 3️⃣ Préparation de la sauce : 4️⃣ Assemblage du plat : 5️⃣ Assaisonnement final :…
Poisson Frit en Sauce, Accompagné d’Attiéké et d’Alloco
Savourez ce Poisson Frit en Sauce, Accompagné d’Attiéké et d’Alloco, un plat typique alliant la saveur du poisson frit, la douceur des bananes plantains frites et la légèreté de l’attiéké. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du poisson : 2️⃣ Préparation de la sauce : 3️⃣ Cuisson du poisson : 4️⃣…
Sauté Gourmand de Gésiers et Champignons aux Légumes Croquants
Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des gésiers : 2️⃣ Grillage des gésiers : 3️⃣ Préparation des légumes et champignons : 4️⃣ Sauter les ingrédients : 5️⃣ Ajouter les légumes : 6️⃣ Assaisonnement final : 7️⃣ Servir : Bon appétit ! 😊✨ N’hésitez pas à partager vos astuces ou variantes…
Spaghettis Épicés à la Viande et aux Légumes
Savourez ces Spaghettis Épicés à la Viande et aux Légumes, un plat savoureux qui allie la tendreté de la viande, le croquant des légumes et une touche piquante pour éveiller vos papilles. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Assaisonner la viande : 2️⃣ Faire revenir la viande : 3️⃣ Ajouter les légumes…
Paupiettes de Poulet Gourmandes au Gruyère
Découvrez ces Paupiettes de Poulet Gourmandes au Gruyère, une recette savoureuse alliant la tendreté du poulet, le fondant du gruyère et le parfum délicat du lard. Parfaites pour un repas convivial en famille ou entre amis ! Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des paupiettes : 2️⃣ Cuisson des paupiettes :…
Sauté de Viande aux Légumes Variés
Découvrez ce Sauté de Viande aux Légumes Variés, une recette savoureuse et adaptable selon vos envies, parfaite pour un repas équilibré et coloré. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des ingrédients : 2️⃣ Cuisson de la viande : 3️⃣ Sauter les légumes : 4️⃣ Combiner et mijoter : 5️⃣ Finition :…
Spaghetti Savoureux en Sauce
Plongez dans ce délicieux plat de Spaghetti Savoureux en Sauce, une recette simple et réconfortante qui ravira toute la famille. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Faire revenir la viande et les légumes : 2️⃣ Assaisonner et ajouter de l’eau : 3️⃣ Cuire les spaghetti dans la sauce : 4️⃣ Ajuster la…
Lafidi Gourmand à la Viande Hachée !
Lafidi Gourmand à la Viande Hachée : Un Plat Réconfortant Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des légumes : 2️⃣ Ajout des oignons et de la tomate : 3️⃣ Préparation de la viande hachée : 4️⃣ Incorporation des crevettes et des épices : 5️⃣ Finalisation : Bon appétit ! 😊✨…
Poisson au riz Idéal pour un repas familial
Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du poisson : 2️⃣ Cuisson du poisson : 3️⃣ Préparation des légumes : 4️⃣ Cuisson du riz : 5️⃣ Assemblage final : Servez ce délicieux plat de poisson au riz bien chaud, idéal pour un repas familial convivial. Ajouter de l’eau et la pâte…
Sauce graines de coton
Découvrez cette recette traditionnelle de la sauce aux graines de coton, un plat savoureux et authentique qui ravira vos papilles. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des graines de coton : 2️⃣ Friture des beignets de graines : 3️⃣ Préparation de la sauce : 4️⃣ Cuisson finale : 5️⃣ Service :…
Foie, cœur et rognons sautés !
Savourez ce délicieux sauté d’abats, où le foie, le cœur et les rognons se marient harmonieusement avec des légumes croquants. Un plat riche en saveurs et en textures, parfait pour un dîner convivial. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Cuisson des abats : 2️⃣ Ajout des oignons : 3️⃣ Incorporation des légumes…