Catégorie : Plat principal
Riz aux vermicelles, tendre de bœuf & légumes fondants : un régal !
Découvrez ce Riz aux vermicelles, bœuf et légumes fondants, un plat riche en saveurs où la tendreté de la viande se marie harmonieusement avec des légumes colorés et une touche croustillante de vermicelles dorés. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la viande : 2️⃣ Préparation des vermicelles : 3️⃣ Préparation…
Côtelettes de veau en sauce & riz aux vermicelles : un pur délice !
Savourez ces Côtelettes de veau en sauce aux légumes, accompagnées de riz aux vermicelles, un plat alliant la tendreté de la viande à la richesse des légumes, le tout sublimé par un riz délicatement parfumé. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour les côtelettes de veau en sauce aux légumes : Pour le riz aux…
Bouillon de côtelettes de bœuf & couscous : un régal réconfortant !
Savourez ce Bouillon de côtelettes de bœuf accompagné de couscous, un plat réconfortant où la tendreté de la viande se marie harmonieusement avec des légumes fondants et une semoule légère. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le bouillon de côtelettes de bœuf : Pour le couscous : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du bouillon de…
Sauté de bœuf épicé et sa salade fraîche !
Découvrez ce Sauté de bœuf épicé et sa salade fraîche, une alliance parfaite entre la tendreté de la viande et la fraîcheur des légumes, le tout relevé par des épices aromatiques. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le sauté de bœuf : Pour la salade : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du sauté de bœuf…
Fufu d’igname & sauce claire au poulet : un délice authentique !
Découvrez cette recette traditionnelle de Fufu d’igname accompagné de sa sauce claire au poulet, un plat emblématique de la cuisine ouest-africaine, alliant simplicité et richesse des saveurs. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la sauce claire au poulet : Pour le fufu d’igname : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la sauce claire au poulet…
Pain de viande farci aux œufs… Un régal !
Découvrez ce Pain de viande farci aux œufs, une recette savoureuse et conviviale qui ravira petits et grands. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Cuisson des œufs durs : 2️⃣ Préparation de la farce : 3️⃣ Formation du pain de viande : 4️⃣ Cuisson : 5️⃣ Service : …
Brochettes de bœuf marinées et leurs accompagnements frais
Savourez ces Brochettes de bœuf marinées et leurs accompagnements frais, une recette simple et délicieuse qui ravira vos papilles. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour les brochettes : Pour la salsa de légumes : Pour la sauce au concombre : Pour la sauce à la menthe : Autres accompagnements : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation…
Riz gras rouge au mouton : un festin plein de saveurs!
Découvrez cette savoureuse recette de Dindon Sauté aux Légumes, un plat riche en saveurs et en couleurs, parfait pour un repas convivial. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Marinade de la viande : 2️⃣ Cuisson initiale : 3️⃣ Préparation des ingrédients : 4️⃣ Sauté des légumes et de la viande : 5️⃣…
Sauté de bœuf aux légumes colorés
Savourez ce délicieux Sauté de bœuf aux légumes colorés, une recette rapide et savoureuse qui ravira vos papilles. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Marinade de la viande : 2️⃣ Préparation des légumes : 3️⃣ Cuisson de la viande : 4️⃣ Cuisson des légumes : 5️⃣ Assemblage : 6️⃣ Service : …
Viande de Bœuf aux Feuilles de Ngombo : Un Délice Onctueux !
Découvrez cette savoureuse recette de Viande de bœuf aux feuilles de Ngombo, un plat riche en saveurs et en textures, idéal pour un repas convivial. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la viande : 2️⃣ Saisie de la viande : 3️⃣ Assaisonnement : 4️⃣ Cuisson longue : 5️⃣ Ajout des…
Thiéboudienne Sénégalais : Un Délice Authentique !
Plongez au cœur de la gastronomie sénégalaise avec ce Thiéboudienne traditionnel, un savoureux mélange de poisson, de riz et de légumes, emblématique de la cuisine du Sénégal. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le poisson et la farce : Pour le Thiéboudienne : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du poisson et de la farce :…
Sauce Graine avec Viande de Bœuf : Un Délice Riche & Savoureux !
Découvrez la Délicieuse Sauce Graine au Bœuf, un plat traditionnel riche en saveurs, parfait pour accompagner vos mets préférés. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la viande : 2️⃣ Ajout des légumes : 3️⃣ Incorporation de la sauce graine : 4️⃣ Cuisson de la sauce : 5️⃣ Service : …
Riz Thaï aux Crabes : Un Voyage Exotique & Savoureux !
Découvrez ce savoureux Riz thaï aux crabes, un plat exotique et coloré qui ravira vos papilles et apportera une touche d’originalité à votre table. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Cuisson des crabes : 2️⃣ Préparation des légumes : 3️⃣ Préparation du riz : 4️⃣ Assemblage du plat : 5️⃣ Service :…
Sauté de Bœuf & Légumes, Sauce Crémeuse aux Champignons : Un Pur Délice !
Régalez-vous avec ce sauté de bœuf aux légumes et sa sauce crémeuse aux champignons, accompagné de pommes de terre sautées croustillantes. 🥩🥔🍄 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des pommes de terre sautées : 2️⃣ Préparation de la sauce crémeuse aux champignons : 3️⃣ Préparation du sauté de bœuf aux légumes…
Poisson & Pommes au Four avec Légumes : Un Plat Sain & Savoureux !
Découvrez cette Délicieuse recette de poisson et pommes de terre au four avec ses légumes, un plat savoureux et équilibré qui ravira vos papilles. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le poisson : Pour les pommes de terre : Pour la sauce verte : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du poisson : 2️⃣ Préparation des…
Soupe Kandia (Sauce Gombos à l’Huile de Palme) : Un Délice Crémeux & Authentique !
Plongez dans les saveurs authentiques de la Soupe Kandia : une délicieuse sauce aux gombos et à l’huile de palme, emblématique de la cuisine ouest-africaine. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le riz : Pour la sauce : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du riz : 2️⃣ Préparation de la sauce : 3️⃣ Dressage :…
Tapioca (Gari) Sauté à Ma Façon avec Feuilles de Laitue : Un Délice Revisité !
Découvrez ce délicieux tapioca (gari) sauté aux feuilles de laitue, une recette simple et savoureuse qui rappelle les saveurs de l’attiéké. 🥗🍅🧄 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la sauce tomate : 2️⃣ Ajout des condiments : 3️⃣ Préparation du tapioca : 4️⃣ Cuisson du tapioca : 5️⃣ Préparation des…
Riz sauté à la viande et aux légumes !
Découvrez ce riz sauté à la viande et aux légumes, un plat savoureux et coloré qui ravira vos papilles. 🍛🥩🥕 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Cuisson de la viande : 2️⃣ Préparation du riz : 3️⃣ Assemblage : Servez chaud et savourez ce délicieux plat convivial ! Bon…
Fufu Ghanéen & Sa Sauce Gourmande : Une Délicatesse 100% Authentique !
Le fufu est une spécialité culinaire emblématique du Ghana, appréciée pour sa texture lisse et son accompagnement idéal pour diverses soupes et sauces. Traditionnellement, il est préparé en pilant des tubercules comme le manioc, l’igname ou le plantain jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Cette méthode demande du temps et de l’énergie, mais des alternatives modernes…
Poulet & Dinde Braisés : Une Explosion de Saveurs Grillées !
Savourez un délicieux mélange de poulet et de dinde braisés, marinés dans une sauce riche en saveurs. Ce plat, aux arômes intenses, est parfait pour vos repas festifs ou vos dîners en famille. 🍗🦃🔥 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la marinade (pour 1,5 kg de volaille) : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la marinade…
Œufs Dinosaures Farcis à la Viande Hachée : Un Festin Préhistorique !
Découvrez ces savoureux œufs de dinosaure farcis à la viande hachée, une recette ludique et gourmande qui ravira petits et grands. Ces œufs, inspirés des traditionnels œufs écossais, allient la tendreté de la viande hachée aux arômes des herbes fraîches, le tout enrobant un œuf dur délicatement frit pour une texture croustillante. 🥚🥩🌿 Estimation du…
Riz Jollof au Poulet : Un Délice Africain Coloré
Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du poulet : 2️⃣ Préparation du riz Jollof : 3️⃣ Assemblage : Bon appétit ! 😊✨ N’hésitez pas à partager vos astuces ou variantes de cette recette dans les commentaires ci-dessous. Votre expérience nous intéresse !
Sauté de Viande de Mouton : Tendre, Épicé & Irrésistible !
Savourez ce délicieux sauté de viande de mouton, agrémenté de légumes croquants et d’épices savoureuses. Un plat réconfortant et riche en saveurs, idéal pour un repas convivial. 🍖🥕🫑 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Assaisonnement de la viande : 2️⃣ Précuisson de la viande : 3️⃣ Ajout des légumes : 4️⃣ Réservation…
Ndolè à la Viande & Poisson Capitane !
Découvrez le délicieux ndolé, un plat emblématique de la cuisine camerounaise, ici revisité avec de la viande tendre et du poisson frais, notamment du capitaine. Cette recette savoureuse marie harmonieusement les saveurs des arachides, des écrevisses et des feuilles de ndolé pour un festin inoubliable. 🍲🐟🥩 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣…
Riz Gras à la Viande : Un Plat Riche & Savoureux !
Plongez dans les saveurs riches et authentiques de ce riz gras à la viande, un plat emblématique de la cuisine ouest-africaine. Chaque bouchée vous offre une harmonie parfaite entre la tendreté de l’agneau, le croquant des légumes et les arômes envoûtants des épices. 🍛🥩🥕🫑 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Marinade de…