Canard noyé dans la sauce d’arachides sous le regard excité du plantain pilé
Ingrédients Pâte d’arachides grillés, 3 tomates moyennes, 1 tête d’ail, 1 oignon, Sel, Piment. Plantain à
Category Archives: Dîner
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Format
standard
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Salade de pommes terre
Ingrédients 500g de pommes de terre 01 concombre 02 oignons violets 02 tomates 01 poivron vert
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Choukouya de poulet à la poêle
Ingrédients 01 poulet de chair 02 oignons 02 tomates 01 poivron vert 05 piments frais Ail
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Poulet grillé et ses colocataires
Ingrédients 1 poulet nettoyé et découpé 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe
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Viande de chèvre aux petits pois
Ingrédients 1 kg de viande de chèvre ou toute autre viande 400 g de petits pois
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Brochettes de foie
Ingrédients 01 kg de foie de bœuf 300g de pommes de terre 02 oignons violets 02
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Du haricot sauté aux beignets
Ingrédients 3 verres de haricot 4 tomates 1 Poivron vert 1 oignon 7 gousses d’ail Une
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Riz au curry accompagné de viande de bœuf hachée sautée aux légumes.
Ingrédients Viande hachée Huile Oignon Ail, Gingembre, Anis Du curry Riz Sel Tomate Poivrons verts Préparation
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Soupe de pattes de bœuf et pommes de terre
Ingrédients 3 aubergines Du piment frais 1kg de pattes de bœuf Des pommes de terre 1
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Crabes grillés
Ingrédients 1kg de crabes nettoyés 2 cuillères à soupe de moutarde 1 tête d’ail écrasée 1
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Haricots blancs à la tomate.
Ingrédients 600 g de haricots blancs🫘 4 grosses tomates 2 ou 3Oignons 2 gousses d’ail Poivre
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Des boulettes au four
Ingrédients 1/2 de viande hachée Un gros oignon 3 gousses d’ail Du persil Du poireau Du
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Des brochettes de poisson
Ingrédients 1 poisson frais ½ d’oignon 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de moutarde 1
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Pâtes à la sauce tomate et fromage
Ingrédients 180 g de pâtes 90-100 grammes fromage 4 cuillères à soupe sauce tomate 1 cuillère
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Pizza au poulet un délice
Ingrédients La pâte à pizza 600 g de farine blanche 2cas de lait en poudre Un
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Poivrons et oignons à la saucisse
Ingrédients 1/4 tasse d’huile Saucisse 2 poivrons, tranchés 2 oignons tranchés 1 cuillère à café de
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Crevettes au beurre
Ingrédients 500g Crevettes crues 50g Beurre 0,5 Citron 2 gousses Ail Persil frais Poivre. Préparation Décortiquez
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Sole grillée accompagnée de boulettes de pommes de terre et frites de plantain
Ingrédients 1 sole ou tout autre poisson 1 tête d’ail écrasé 1 oignon écrasé Poivre blanc
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Spaghetti à la viande hachée 🍝
Ingrédients 1paquet de spaghetti Viande hachée Oignon Poivron Épice : poivre noir, Piment en poudre Préparation
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Spaguethi sauté aux rognons et foie de bœuf
Ingrédients 1kg de foie de bœuf découpés 500 g de rognons nettoyés et découpés 500 g
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Des oeufs brouillés aux bananes plantain une pure délice.
Ingrédients 5 œufs frais 4 tomates fraîches 1 gros oignon 1/4 d’huile 4 gousses d’ail Du
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Mijoté de viande tendre et délicieux.
Ingrédients 500g de viande fraîche 100g de beurre 4 gros oignons 4 gousses d’ail 1 cuillère
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Mi-mijoter, mi-bouillon de queue de bœufs !
Ingrédients Queue de bœuf Bananes plantains Huile Tomate Oignon Gingembre Carotte Sel Celeri Poireau Basilic Préparation
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Du poisson braisé au four
Ingrédients Poisson Oignon vert Echalotes Ail Gingembre Poivron vert, rouge, jaune Piment Sel, Herbes de provence,
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Haricots verts sautés aux rognons
Ingrédients 01 kg de rognons de bœuf 400g de haricots vert 03 oignons 04 tomates 02