ShareCouscous manioc, sauce ndooh(,chocolat indigene, ou noyau de mango séché Pour ma sauceIngrédients Du poulet fumé, (1/2), Deux tomates, Un gros oignon, 2 gousses d’ail, Persil, Poivron, Sel,O Délice de Titine 0
Shareviande de mouton sautée accompagnée de riz gras au soumara.Ingrédients 1kg de viande de mouton fraîche 4 gros oignons 3 belles tomates Sel ou cubesPlat principal 0
ShareGambas sauté a l’ail beurre et échalote, sel poivre persil pour la décoration et piment doux,Ingrédients Gambas Ail Beurre Gingembre Sel Poivre Piment Crème fraîche Persil Préparation Décortiquer les gambas commeDîner 0
ShareHaricots cornille sautés❤️Ingrédients 1 kg d’haricots cornilles 1 kg de viande de bœuf Bicarbonate de soude Concentré dePlat principal 0
ShareBoulettes de viande hachée aux œufsIngrédients 1kg de viande hanchée Œufs Sel Poivre Ail Paprika Persil Chapelure Herbes de Province HuileDîner 0
ShareCrevettes sautées aux légumesIngrédients 500g de crevettes fraîches 7 feuilles de basilic 4 gousses d ail Demi Poivron jauneAmuses gueule 0
ShareFricassé de poulet grillé, accompagnement au choix(frites d’igname, alloco ou atiekèIngrédients 1 tête d’ail 2 cuillères a soupe de moutarde 2 cuillères a soupe de paprikaPlat principal 0
ShareSauce courgette feat gombo fraisIngrédients Viande, Poulet ou poisson, 1 oignon, Tomate, 1 poivron, 6 courgettes, Du gombo, Les épices.Plat principal 0
ShareSauté de rognons a la moutarde et petits poisIngrédients Un peu d’huile 500 g de petits pois(j’utilise toujours des surgelés) 6 tomates découpées enPlat principal 0
ShareRoti de chèvre et miondoIngrédients 2kg de chèvre 3 oignons 1 sachet(1cuillère a soupe) de curry 1 bout de gingembrePlat principal 0
ShareVinaigrette à La MoutardeIngrédients 03 cuillères à soupe de mayonnaise Aromate 02 cuillères à soupe de moutarde Ails, PersilEntrée 0
SharePoulet fumé crémeux au fourIngrédients 1 poulet fumé découpé 5 tomates émincées Sel 2 cuillères à soupe de moutarde PoivrePlat principal 0
ShareDélicieux poisson braiséIngrédients Poisson Oignons Piment Rondelles Djansang Basilic Sel Huile Piment Préparation Oignons Piment poison rondelles djansangPlat principal 0
ShareMarinade speciale viande rougeIngrédients 3 cuillères à soupe de moutarde 20 graines de akpi ou djansan écrasé 2 cuillèresMarinade 0
ShareBoulette de viande de boeufIngrédients 1 kg de viande de bœuf hachée 2 jaunes d’œuf 1 gros oignon 2 goussesAmuses gueule 0
ShareSoupe de poulet à l’akpiIngrédients Poulet Tomate Akpi Ail Oignon Piment Sel Huile Préparation Les ingrédients utilisésPlat principal 0
ShareDu poisson braiséIngrédients Poisson Oignon Ail Gingembre Persil Pèbé ou fausse noix de muscade Moutarde en poudre DjansanPlat principal 0
ShareMarinade pour tous types de viandeIngrédients Un peu de persil Un peu de basilic Feuille de menthe 1 poivron vert 1Marinade 0
ShareSalade de crevettes et œufs farcies 🧅🧄🥑🍅⚽️🍅🥒🥚🥚🥚🥚Ingrédients Crevettes fraîches Farine de maïs Une cuillère à soupe de farine de blé Une cuillèreEntrée 0
ShareSoupe de tripes de boeuf et pattes de moutonIngrédients 1 kg de tripes de bœuf nettoyée et découpée Des pattes de mouton 1 cuillèreDîner 0
ShareYassa au pouletIngrédients 1 poulet entier, coupé en morceaux de tailles moyennes 7 oignons, tranchés Dus jus dePlat principal 0
SharePoisson chinchard braiséIngrédients Poisson chinchard Sel, Du citron 🍋 frais, Poivre noir. Oignon vert, Echalotes, Persil, Ail, 1Plat principal 0
ShareDélicieuses feuilles de maniocIngrédients 500g de viande de boeuf Concentré de palme africain DeChéNous Feuilles de manioc Poisson fuméPlat principal 0
SharePommes de terre sautées avec épaule d’agneauIngrédients Épaule d’agneau Sel, Poivre noir et blanc, Gingembre, Ail, Piment de cayenne, Muscade Pommes dePlat principal 0
ShareChoukouya de poulet a la poêleIngrédients 01 poulets de chair 02 oignons 02 tomates 01 poivrons vert 05 piments frais AilPlat principal 0