Les dernières stories
Les plus lus aujourd’hui
Derniers articles
Des pommes de terre croustillants faits maison
Les pommes de terre frites sans aucun doute le repas le plus important et populaire connu de tous. Pour qu’ils…
Riz aux légumes et lardons.
Ingrédients 4 boîtes de riz blanc 3 tomates 300 g de lardons Du persil frais ou séché Poivre Sel Huile…
De la mousse au chocolat
Ingrédients 50g de sucre en poudre, 200g de chocolat noir, 50% cacao min, détaillé en morceaux 100g de crème fraîche…
Comment conserver ses œufs plus longtemps
Avez-vous déjà pensé à stocker des œufs ?! Oui, quand on a une grosse somme et qu’on craint qu’ils se gatent…
Dorade braisée à la poêle
Ingrédients 3 poissons( dorade grise) persil 2 gousses d’ail Un oignon Une tomate Poivre blanc Sel Huile Un citron. Préparation…
Comment faire de la confiture d’ananas à la maison
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, surtout si vous mangez une cuillerée de confiture d’ananas…
De délicieuses Allocos
Ingrédients 05 bananes plantain bien mûres 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 cuillère à café de poivre 1/2…
Jus de pamplemousse fait maison
Le jus de pamplemousse est un jus super délicieux avec plusieurs avantages pour la santé qui aide au maintien de…
Plantain pilé
Ingrédients Haricot rouge précuit Plantain Des oignons découpés en dés Piment Poudre de crevettes Huile rouge Préparation Commencer par cuire…
Comment faire du chocolat blanc en moins de 5 minutes
Vous pensez peut-être que faire du chocolat blanc à la maison est impossible, mais c’est en fait quelque chose que vous…
Du gâteau yaourt
Ingrédients 1 yaourt nature 1 mesure (le pot de yaourt) d’huile 2 mesures (le pot de yaourt) de sucre. 3…
Samoussa à la viande hachée et aux épices du maroc
Ingrédients Pour une quinzaine de samoussas) 500g de viande hachée 1 oignon 2 œufs Curcuma, Cumin, Thym, Origan, Gingembre, Cannelle,…
Recette de la pate de manioc ou chikwangue et sauce d’épinards.
Ingrédients 300 g de chikwangue (pâte de manioc) 1 petite tasse de crevettes décortiquées 300 grammes d’épinards en feuilles 3…
8 aliments à ne pas conserver au réfrigérateur
Le réfrigérateur est un appareil électroménager important. Il fonctionne pour maintenir les aliments à basse température en permanence, ce qui…
Tout sur le beurre en cuisine
Le beurre est une matière grasse à base de lait de vache, cependant, il n’est pas seulement composé de matière grasse.…
Brochettes de boeuf
Ingrédients 600g de viande de bœuf (rumsteck ou viande à brochettes) 2 cuillères à soupe d’arachides grillées. 1 cuillère à…
Salade d’avocats aux œufs durs
Ingrédients Avocat, Oeufs durs, Concombre, Tomates, Carottes, Maïs doux Pour la vinaigrette, Mélangez tous les ingrédients ci-dessous Yaourt grec ou…
Boulettes de poulet aux fines herbes.
Ingrédients 500g de poulet haché (vous pouvez demander à votre boucher de le hacher pour vous) 1 œuf 1 oignon…
Jeu concours sur le thème: »Pâtisserie »
Cuisine de chez Nous organise un « JEU CONCOURS qui a pour thème PATISSERIE » dont les Gagnants seront les trois (03)…
Attiéké poisson
Ingrédients Pour 4 personnes : 2kg de bar frits 6 gros d’oignons 1kg de tomates boules 1 cuillère à soupe…
7 façons de conserver votre ail plus longtemps
Voici comment faire le plein de ces fournitures pour faire durer plus longtemps votre ail. 1. À température ambiante La…
Vermicelles de riz aux écrevisses.
Ingrédients 500g de vermicelles chinois 300g d’écrevisses 2 grosses carottes 1 gros oignon 1 tête d’ail 2 cuillères à soupe…
Jus naturel Goyave-pastèque orange et citron
Ingrédients Goyave Pastèque Oranges Citron Eau Sucre Préparation La pastèque me permet de ne pas ajouter trop d’eau et d’améliorer…
De la marinade pour viande braisée
Ingrédients Pour l’agneau. Environ 600g d’agneau Demi-oignon 5 gousses d’ail Céleri Gingembre Demi-cuillère a café de romarin 1 cuillère à…
Pourquoi s’arracher l’oeil en coupant des oignons !
Les oignons, ainsi que de nombreuses autres plantes de la famille de l’ail, absorbent le soufre du sol, et hacher les oignons brise les cellules à l’intérieur…
La façon saine de décongeler du poulet congelé avant la cuisson.
Le processus de décongélation du poulet est facile, mais il doit être fait correctement pour éviter les risques de croissance bactérienne. La…
Spaghettis sautés aux œufs
Ingrédients 1 paquet de spaghetti 03 oignons 04 tomates 02 poivrons verts 01 carottes Des haricots verts 05 œufs Sel…
Le Ekwang du Cameroun
Ingrédients Macabo rouge et blanc, Rondelles bifaga Poisson fumé, Peau de bœuf, Piment, Huile rouge, Poivre noir/blanc, Beaucoup d’écrevisses, 350g…
Sauce arachide sans huile
Ingrédients Pâte d’arachides grillées, Poisson fumé, 1 gros oignon, 1 tomate ou 2(juste pour la couleur), Ail, Une cuillère à…
La différence entre les olives vertes et les olives noires
Contrairement aux pommiers, dont il existe de nombreux types, les olives ne sont disponibles qu’à partir d’olives vertes et d’olives…