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La différence entre les olives vertes et les olives noires
Contrairement aux pommiers, dont il existe de nombreux types, les olives ne sont disponibles qu’à partir d’olives vertes et d’olives…
Des croquettes à la fois douces et croquantes
Ingrédients Pour 500g de farine, 100g de beurre/margarine, 2oeufs, 2pincees de sel, 120-150ml de lait liquide (8 a 10cuilleres à…
Les feuilles de manioc, le pkwem, saka saka, ou pondu
Ingrédients Feuilles de manioc Poisson sec, fumé Écrevisses 2 oignons moyens, 1 gingembre, 1tête d’ail. Piment, Arachides grillées Jus de…
Lapin grillé accompagné de frites
Ingrédients Une marinade simple Ail Oignon Poivre blanc Blanc de poireau Herbe de Provence Poivron jaune Sel Huile. Préparation Laver…
De la soupe aux poissons
Ingrédients Poisson frais (carpe, capitaine et mérou) 1 Oignon 2 tomates Le quart d’un poireau Un demi-poivron Ail moulu 1…
Tripes accompagnées de plantain mûrs frits
Ingrédients 1kg de tripes précuites (avec oignon thym feuille de poireau et sel) 4 grosses tomates 1 oignon Ail 3…
Pommes de terres sautées aux rognons
Ingrédients 1kg et demi de Pommes de terre Un rognon 3 grosses tomates découpées en dés Un demi poireau Une…
Comment choisir des huiles de cuisson saines
Avant de vous précipiter pour mettre un morceau de beurre lors de la préparation de légumes sautés, vous devriez rechercher une…
Des saucisses faites maison
Ingrédients 300g de bœuf haché 100g de graisse hachée Intestin de bœuf nettoyé à l eau tiède salée 10g d…
La différence entre les œufs bruns et les œufs blancs
Il y a généralement deux couleurs différentes d’œufs dans toutes les épiceries, qui sont marron et blanc, et bien sûr…
Crevettes sautées à l’ail et au gingembre
Ingrédients 400g crevettes fraîches 6 gousses d ail Une branche de basilic Un demi oignon Un quart de poivron Demi…
Beignets au lait rapides et faciles
Ingrédients 300 ml de lait liquide tiède, 1tasse et demie 600 g de farine (3tasses) 2 0eufs 2pincées de sel…
Poisson au four aux multiples épices
Ingrédients Un gros poisson bien frais Deux citrons Une cuillère à soupe de sauce soja Une cuillère à soupe de…
Comment choisir et conserver la mangue fraîche ?
Personne n’est en désaccord avec le fruit délicieux de la mangue , car c’est l’un des fruits d’été les plus délicieux que la plupart…
Votre avis nous intéresse
Hello la famille « Cuisine de chez nous », Nous vous remercions pour l’utilisation au quotidien de votre application de cuisine. Dans…
Omelette garnie aux légumes et flocons de poulet
Ingrédients Trois œufs Sel Poivre Poireau 1 tomate Poivron Oignon Flocons de poulet ( on peut remplacer par le thon,…
De la pizza faite maison comme un pro
Faire de la pâte à pizza à la maison fait de la pizza un repas très délicieux, et ce qui est amusant dans…
Les galettes merveilles ou cassécassé
Ingrédients 200 g de farine, 20 ml d’huile, 60 ml d’eau, Un œuf, Un peu de sel. Préparation Mélangez tous…
Poulet katshu au curry
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Comment faire de la confiture de pomme à la maison
La confiture fraîche sur la table du petit-déjeuner lui donne de l’éclat, et il n’y a rien de mieux qu’une…
Sauce légumes aux boulettes de viande crabes et poulet
Ingrédients 30 boulettes de viande 04 morceaux poulet 05 crabes 01 gros oignon 05 boules de tomates 02 c à…
Gagnante du concours sur le thème »Grillade »
Hello la famille, suite au jeu concours qui s’est déroulé sur notre Application du 09 au 14 Août sur le…
La différence entre la levure et la levure chimique
La levure et la levure chimique ont peut-être le même usage en pâtisserie, mais de par leur mode de fonctionnement,…
Du bon koki fait maison
Ingrédients 1 litre d’huile rouge, Des feuilles de bananier ramollies, Du piment, Du sel. Préparation : Mettre les haricots a…
De la salade composée
Ingrédients Un poignée de salade verte au choix(j’ai utilisé de la mâche) 100 g de dés de jambon 5 pommes…
Pondeuse grillée
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Comment faire de la sauce bolognaise ?
La bolognaise n’est pas seulement une sauce à la viande, c’est en fait la meilleure façon de transformer du bœuf…
Beignet manioc banane et sauce piquante aux crevettes
Ingrédients Pour les beignets 5 bananes 500g de tubercule de manioc Du sel Pour la sauce piquante 2 piments 1…
Comment faire une salade de chou
Cette recette de salade de chou ne contient que quatre ingrédients, et c’est une recette facile et délicieuse, et vous…
Boulettes de viande à la noix de muscade.
Ingrédients Pour 300g de viande hachée Une cuillère à café de muscade râpée Demi Cuillère à café de poivre blanc…