Les dernières stories
Les plus lus aujourd’hui
Derniers articles
Comment bien nettoyer son four
Si vous cherchez la meilleure façon de nettoyer votre four, Cuisine De Chez Nous vous donne des étapes simples pour…
Bouillon de poisson aux épices.
Ingrédients 4 poissons d’eau douce bien frais Feuilles d’Odzom (feuille de gingembre) L’Ossim Nnam (basilic à petites feuilles) Le Messep…
Crêpes au lait en poudre
Ingrédients 100g de lait en poudre 400g de farine 50g de beurre 50g de sucre + ou – 03 œufs…
Fruits utiles pour les femmes enceintes
Chaque femme enceinte tient à manger les meilleurs aliments pour maintenir la santé de son fœtus. Cuisine de chez nous vous…
Jazz ou haricot fris avec son Plantin mûr cuit à la vapeur
Ingrédients Haricot précuite Ecrevisses Tomates Oignons Piment Poireau Huile Sel Poivre Gingembre Poivron Banane plantain. Préparation
Jus de bissap ou d’hibiscus à la cannelle
Ingrédients 01 grosse poignée de bissap 200g de gingembre 01 ananas 100g de sucre + ou – ou du miel…
Différentes utilisations du bac à glaçons
Il n’y a pas de cuisine sans bacs à glaçons, de différents types et formes, tels que carrés, rectangulaires et…
Mouton braisé aux deux marinades
Ingrédients 02 kg de viande de mouton sans os 01 gousses d’ail 01oignon 01 bouquet de persil 01 bouquet de…
Riz au curry et aux fruits de mer
Ingrédients Crevettes et crabes 500g de riz 02 oignons Ails et persil 01 carotte Poivrons Piments Épices: poivre et crevettes…
Comment dégivrer et bien nettoyer son congélateur.
Vous devez dégivrer le congélateur de temps en temps pour le nettoyer et le remettre en état de fonctionner correctement.…
Sauté de viande à l’oignon.
Ingrédients De la viande Du kankan 1 cuillère à soupe d’huile Du jus d’un demi-citron sur la viande. Du sel…
Epinards sautés et plantain mûr tapé
Ingrédients Épinards Tomates Oignons Poivron Ail Lardon (facultatif) Crevettes séchées Sel Cube d’assaisonnement (facultatif) Huile. Plantain mûr Préparation Bouillir les…
De la crème glacée faite maison
La crème glacée fournit au corps une énergie équivalente à l’énergie de l’eau. Elle constitue une source spéciale de minéraux…
Choux avec du riz
Ingrédients 1/2 tête de choux 1 gros oignons 2 grosses carottes 1 cuillère à soupe de moutardes 1/2 kilo de…
Sauce gombo a l’huile de palme
Ingrédients Poulet fumé, Gombo doux, Tomate purée maison, 1oignon, 6 à 8 gousses d’ail Piment Huile de palme Un peu…
Brochettes de bœuf et ses compagnons
Ingrédients 1kg de viande bœuf découpé 1 tête d’ail écrasé 1 cuillère à soupe de persil écrasé Sel 1 oignon…
Beignets de farine
Ingrédients 400g de farine 80g de sucre 150ml de lait ou de l’eau 01 sachet de levure boulangère 02 pincées…
Corn Tchap
Ingrédients Maïs dépulpé Haricot Tomates Poireaux Cellerie Poivron Poivre blanc Poivre noir Crevettes séchées (écrevices) Ail Oignons Gingembre Piment (facultatif)…
Ragoût de bœuf
Ingrédients 01 kg de bœuf 03 pommes de terre 01 gros oignons 04 tomates 03 carottes 02 poivrons (rouge et…
Comment faire un hamburger à la maison
Les hamburgers sont le plat préféré de nombreux enfants, notamment au dîner, et nous vous proposons une recette pour préparer…
Des épinards aux graines de courge
Ingrédients Epinards Tomates Viande Ecrévisses Poisson fumé Oignon Huile Sel Gingembre Piment Poivre Graine de courge Ail. Préparation
Comment faire du jus de tamarin
La boisson au tamarin est l’une des boissons qui a une grande importance. Cette boisson est souvent consommée en raison…
Mijoté de veau aux petits pois
Ingrédients La viande Huile Oignon rouge Une branche de céleri, Poireau Ail, Gingembre, Persil Basilic Tomate fraîche Une cuillère à…
Pommes de terre sautées et ses garnitures
Ingrédients 01 kg de pommes de terre 01 gros poisson 03 oignons 03 tomates 01 poivron vert 01 carotte Haricots…
Mon poulet KFC fait maison
De nombreux enfants adorent le poulet frit à la manière KFC, nous vous présentons aujourd’hui cette recette magique pour préparer…
Frites de pommes et poêlée de blanc de dinde aux légumes.
Ingrédients Dinde Haricot vert Carotte Petit pois Poireau Pomme de terre Sel Huile Poivre Oignon Piment Poivre Préparation
Claclo ou beignet de bananes plantains
Ingrédients 06 bananes plantains bien mûres 04 cuillères à soupe de farine de blé 01 oignon, Ail moulu, Piment sec…
Comment faire du café avec du miel
Le café est l’une des boissons qui existent dans presque tous les pays du monde. Il existe de nombreux types…
Mets aux oeufs
Ingrédients 10 œufs, 1 poivron, 1 grosse tomate, 3 ails, Condiments verts au choix , Piment, Oignon Facultatif :Viande hachée…