Ingrédients 1 cuillère à soupe de thym Sel Poivre blanc 2 cuillères à soupe de persil haché Un peu d’huile.…
Ingrédients Ailes de poulet frit Banane plantain Poivron, Tomate, Oignon, Curry Céleri et poireau Gingembre, Ail, Poivre noir Sel Huile…
Ingrédients 3 carottes râpées 1 betterave cuite râpée 1/4 de Choux blanc émincés 3 cuillères à soupe de mayonnaise 2…
Ingrédients 140g de farine 100g de beurre 50g de sucre glace 2g de vanille ou arôme au choix 1 œuf.…
Les types de poisson sur les marchés varient, et vous devez connaître le type et la méthode de cuisson préférés…
Ingrédients 200 ml d’huile Poivre blanc Sel 5 tomates découpées en dés 3 poivrons verts émincés 3 oignons émincés 3…
Ingrédients Poulet 2 tomates 2 oignons 4 gousses d’ail 1 poivron 1/2 tige de Poireaux (facultatif) 1 branche de Cellerie…
Ingrédients 2 ½ cuillères à soupe d’huile 2 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau 2 cuillères à soupe de…
Ingrédients ¼ tasse de sucre blanc Tasse d’eau 2 cuillères à soupe de grains de café moulus ½ tasse de…
Parce que le yaourt est un aliment utile, délicieux, peu calorique et qu’il peut être consommé d’innombrables façons, il est…
Ingrédients Macabo rouge de préférence Feuilles de ndolè un peu amer Mbounga (poisson sec), écrevisses Viande de bœuf fumée (facultatif)…
Ingrédients 3 machoirons moyens 1 oignon 2 tomates Deux branches de céleri 5 gousses d’ail Un petit gingembre 1 cas…
Ingrédients 1 tasse de farine tout usage 1 œuf 2 tasses de lait Préparation Dans un saladier, mélanger la farine,…
Ingrédients 80 grammes de farine d’amande fine 85 grammes de sucre glace 2 gros blancs d’œufs 1/8 cuillère à café…
Ingrédients 300g de viande de bœuf hachée 5 grosses tomates ou 600g de tomates en boîte 4 gousses d’ail 1…
Ingrédients 300g de farine 5g de levure de bière 1 cuillère a café de sucre 80ml d’eau 80ml de lait…
Avec leur aspect rouge vif et leur goût délicieux, les fraises se mangent en jus, en morceaux frais ou séchés,…
Ingrédients 1 pintade 03 oignons 03 tomates 01 bouquet de persil 10 boules de piment 01 poivron vert 08 grains…
Ingrédients Poulet (quantité facultative) Pommes de terre (quantité facultative) 1/2 tranche de Poireaux 1 branche de Cellerie 5 gousses d’ail…
Ingrédients 400ml de lait de coco 500g de poulet (de préférence la poitrine ) 3 tomates moyennes 4 gousses d’ail…
La béchamel ou sauce blanche fait partie des sauces anciennes inspirées de la cuisine française, que l’on retrouve dans de…
Ingrédients 600g de gesier de poulet 1 gros oignons 1 grosse tomate 1/2 tranche de Poireaux 1/2 poivron Poivre blanc…
Ingrédients 600gPistache (graines de courge) 1/2 kg (ou plus) de Viande de bœuf sans os Poisson fumé Crevettes séchées 8…
La feuille de coriandre ressemble à du persil plat. Quand j’ai les deux à la maison, j’ai parfois recours à…
Ingrédients 5 grosses tomates 500g de gombo et plus 1/2 kilo de viande 2 oignons 4 gousses d’ail Ail Gingembre…
Ingrédients 1,2kg de riz cuit 500g d’écrevisses 1 gros oignon 1 tête d’ail 1 verre d’huile végétale 100g de carottes…
Ingrédients 1,5 kg de poulet coupé en morceaux 1 oignon moyen tranché 4-5 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de…
La préparation du gâteau à la maison est l’une des recettes préférées de chaque mère, car c’est le moment idéal…
Ingrédients 100 g de thon en boîte 1 Oignon découpé en dés 1 cuillère à soupe de persil haché 100…
Ingrédients 1/2 kg Viande hachée, 1/2 oignon, 2 gousse d’ail, Petite poignée de ciboulette, Sel, 1 cuillère à soupe de…