Format
standard
Sauté d’haricots blancs.😋
Ingrédients Haricots blancs Huile Poivrons, Oignon Tomate cerise, Sel, Laurier, 1 cuillère à soupe de mix
Poisson braisé à la poêle,
Ingrédients Du poisson frais, assaisonnement « épice viandes blanches& poissons Moutarde, Du sel, De la mayonnaise, Un
Soupe noire
Ingrédients Bouquet de feuilles parfumées Bouquet de feuilles de citrouille Bouquet d’Uziza (feuille chaude) Bouquet d’Ebeewuwa
Soumbara lafidi
Ingrédients Aubergines 🍆, Oignons , Tomates 🍅 fraîches, Aubergines africaines, Piment et gombos, Poudres de (crevettes,
Soupe d’okro
Ingrédients Okra en tranches (un bol de taille moyenne plein) (gombo) Feuilles de citrouille cannelées (au
Pastels au four et au chocolat
Ingrédients 750g de farine 375g de beurre 100g d’eau 20g de jaune d’œuf 20g de sucre
Des brochettes de gésier de poulet braisées à la poêle
Ingrédients Gésiers de poulet Marinade saveur royale Sel Huile Moutarde Poivron Tomate Oignon Préparation Assaisonner les
Des nouilles sautées
Ingrédients Des émincés de filet de bœuf, Des nouilles, Dés de carottes, Des émincés de poivron
poulet sauté accompagnement au choix
Ingrédients Poulet fermier Du citron 🍋 frais, Gingembre, Ail, Poivre noir et blanc, Sel, Une pincée
Pains au lait : doux au goût lacté, et avec une texture fondante en bouche !
Ingrédients 600 g de farine 250 ml de lait chaud 100 g de sucre 50 g
Du riz gras ou Djolof rice 😍
Ingrédients Riz Sel Huile Viande Oignon, Tomate concentre Carotte Bouillon Préparation Mariner le poulet avec une
Pommes de terre et ignames sautées
Ingrédients 500 gr de pommes de terre 1/2 igname ou une petite igname Viande de votre