ShareGâteau au chocolat et mandarineIngrédients 10 cl de jus de jus de mandarine 100 g de chocolat noir pâtissier CÉMOI 1Pâtisserie 0
SharePommes de terre et poulet au fourIngrédients Carottes Poivron émincé Des pommes de terre épluchées 2 cuillères à soupe de moutarde 1Plat principal 0
ShareSmoothie mangue banane à la poudre de cacaoIngrédients 1 cuillère à soupe de poudre de cacao pur cémoi 1 mangue bien mur 2Boisson 0
ShareJus de mangues à l’ananas et carottesIngrédients 200 g de carottes 300 g d’ananas 300 g de mangues Sucre (si vous voulez)Boisson 0
SharePoisson à la sauce tomate djansan(akpi)Ingrédients 8 tomates mixées 1 oignon emincé 1 kg de poisson nettoyés et découpés 1 sachetPlat principal 0
ShareCrème dessert au chocolat noir et poudre de cacaoIngrédients 4 cuillères à soupe de poudre de cacao 180 g de chocolat noir pâtissière cémoiNon classé 2
ShareBrochettes marinée à la sauce sojaIngrédients 3 cuillères à soupe de sauce soja Huile 1 oignon écrasé 1 tête d’ail écraséDîner 0
ShareMarinade pour viande et poissonIngrédients 2 cuillères à soupe de paprika Un peu de gingembre 1 cuillère à soupe deMarinade 0
ShareGigot de mouton fondant au fourIngrédients 10 graines de akpi écrasé Sel Poivre blanc 2 cuillères à soupe de persil écraséDîner 0
ShareEscargots sauté aux épicesIngrédients 2kg d’escargots nettoyés et découpés 2 oignons émincés 5 à 6 tomates émincées Un peuPlat principal 0
SharePoulet au curryIngrédients 40 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de curry 1 tête d’ail râpéPlat principal 0
ShareGesiers sautés a la moutardeIngrédients 2 kg de gésiers nettoyés et découpés 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillèrePlat principal 0
ShareBrochettes de poulet marinées à la sauce sojaIngrédients Poivron découpé en gros dés 500 g de blanc de poulet découpés en moyens morceauxPlat principal 0
ShareCoktail à la carotteIngrédients 300 g d’ananas 100 g de pastèque 100 g de carottes Sucre ( facultatif) DesBoisson 0
SharePoulet au fourIngrédients 3 cuillères à soupe de kankankan de La cuisine sénoufo et d’ailleurs. 1 tête d’ailDîner 0
ShareRiz aux légumesIngrédients 1kg de riz 1 c a s d’herbe de Provence 1 cuillère à café dePlat principal 0
ShareCarpe rouge grilléeIngrédients De l’huile Un peu de poivre blanc Une vingtaine de graines de akpi ou djansanPlat principal 0
ShareBar grilléIngrédients 1 tomate 1 oignon Une dizaine de graines de akpi ou djansan Sel Poivre blancPlat principal 0
ShareSalade de pâte aux champignons de Paris et pouletIngrédients Des pâtes alimentaires au choix cuits Du maïs doux Des haricots verts précuits Des carottesEntrée 0
ShareMarinade pour tout types de viandeIngrédients Un peu de Coriandre 1 tête d’ail Un peu de menthe fraîche 2 cuillères àNon classé 0
ShareRiz gras au pouletIngrédients 2kg de riz 3 c a s de moutarde 3 cuillères à soupe de paprikaDîner 0
ShareYaourt crémeuxIngrédients 250 g de yaourt nature 1kg de lait en poudre 4 l d’eau tiède SucreDesserts 0
ShareFricassé de poulet grillé, accompagnement au choix(frites d’igname, alloco ou atiekèIngrédients 1 tête d’ail 2 cuillères a soupe de moutarde 2 cuillères a soupe de paprikaPlat principal 0
ShareSauté de rognons a la moutarde et petits poisIngrédients Un peu d’huile 500 g de petits pois(j’utilise toujours des surgelés) 6 tomates découpées enPlat principal 0
ShareFufu banane et sa sauceIngrédients 2 oignons Du poisson fumé j’ai utilisé des brochets Un peu d’huile rouge 3 auberginesPlat principal 0