Les dernières stories


Les plus lus aujourd’hui


Derniers articles


  • Beignets de haricots

    Beignets de haricots

    Ingrédients 300g de haricots blancs 1 cuillère à soupe de mixture de gingembre, Ail Oignon Sel Poivre 3 œufs Huile…

  • Sauté de boeuf aux oignons et moutarde

    Sauté de boeuf aux oignons et moutarde

    Ingrédients 2kg de viande avec os 5 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de thym 3 cuillères…

  • Riz au poulet tandoori

    Riz au poulet tandoori

    Ingrédients 2 tasses de riz 2 tasses de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe d’huile de cuisson 1 gros…

  • Des beignets de patates douces

    Des beignets de patates douces

    Ingrédients 400g patates 300g blé Levure boulangère Huile Sucre Préparation Faire bouillir les patates (400g ici), les éplucher et les…

  • Churros la vraie recette

    Churros la vraie recette

    Ingrédients 250 g de farine 250 ml d’eau 5 g de sel Huile pour la friture Chocolat pour l’accompagnement Préparation…

  • Pizza au poulet et aux champignons

    Pizza au poulet et aux champignons

    Ingrédients Farine Sel Huile Ail Poitrine de poulet Huile Beurre Champignon Poivre Sauce soja Fromage Préparation Pour les garnitures Faire…

  • Riz au lait à la mangue

    Riz au lait à la mangue

    Ingrédients 100g de riz non cuit 1 litre de lait liquide 80g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle…

  • Foie de mouton sauté aux petits

    Foie de mouton sauté aux petits

    Ingrédients 500 gr de foie de mouton 300 gr de petits pois 5 tomates fraîches Quelques pommes de terre (7)…

  • Délicieuses cuisses de poulet 😋😋

    Délicieuses cuisses de poulet 😋😋

    Ingrédients Les cuisses de poulet, Du citron 🍋 frais, Piment en poudre ou paprika, Ginginbre, Poivre noir et blanc, Ail,…

  • Du poulet braisé avec les meilleurs marinades de Ninie

    Du poulet braisé avec les meilleurs marinades de Ninie

    Ingrédients Du poulet de chair ou le poulet de votre choix la marinade « la persillade » et de la moutarde. Sel…

  • Piment vert  de table

    Piment vert de table

    Ingrédients 5 piments vert 5 piments rouge 1 poivron vert 1 tête d’ail 1 petit bouquet de persil Préparation Bien…

  • Couscous manioc sauce gombo( boeuf et crevettes )

    Couscous manioc sauce gombo( boeuf et crevettes )

    Ingrédients De la viande, Des crevettes, 2 grosses tomates, Un peu de blanc de poireau, Du gingembre, Du céleri, Ail,…

  • Comment faire des frites surgelées maison🍟🍟

    Comment faire des frites surgelées maison🍟🍟

    Laver, éplucher et découper les frites Laver 3 fois pour enlever au maximum l’amidon Mettre de l’eau au feu. Quand…

  • Attieké poisson fumé

    Attieké poisson fumé

    Sauce tomate 4 tomates 1 oignon 2 ails 1 cuillère a café de tomate pâte Écraser tous les légumes et…

  • Comment conserver ces champignons fraîchement frais ?

    Comment conserver ces champignons fraîchement frais ?

    Bien les laver plusieurs fois afin de retirer le sable et les autres éléments pas comestibles. 1 ère astuce :…

  • Du poulet pané crousti crousti 🤩

    Du poulet pané crousti crousti 🤩

    Ingrédients 10 pilons de poulet 2 tasses de cornflakes 1 tasse de farine 2 œufs 250ml de lait 15ml de…

  • Cabato sauce gombo

    Cabato sauce gombo

    Ingrédients Du gombo frais Des escargots De la peau de bœuf Du poisson fumé Du poisson faisandé Quelques tomates fraîches…

  • un délicieux foutou banane à la sauce arachide

    un délicieux foutou banane à la sauce arachide

    Ingrédients Des morceaux de poulet et des morceaux de bœuf Des tomates, De la tomate concentrée Des oignons Du gombo…

  • Le tchep au poulet

    Le tchep au poulet

    Ingrédients Du riz ; Du poulet de chair (vous pouvez utiliser un autre type de poulet) ; Des carottes et…

  • Gâteau marbré à l’orange et au nesquik sans four 🥧

    Gâteau marbré à l’orange et au nesquik sans four 🥧

    Ingrédients Nesquik 2 pots à yaourt d’huile / 150 g de beurre. 250 g de sucre 4 œufs Sucre vanillé…

  • Sanglier dans son jus 🍲accompagné de bananes plantain bouillies .

    Sanglier dans son jus 🍲accompagné de bananes plantain bouillies .

    Ingrédients Sanglier Huile Oignons Gombos Ail Sel Poivre noir Persil Curry Eau Préparation Dans une marmite versez une bonne quantité…

  • Sauce feuilles de manioc 🤤

    Sauce feuilles de manioc 🤤

    Ingrédients Feuilles de manioc pilées et égouttées, Poisson fumé(capitaine du Sénégal) , Fruits de mer, Piment, Oignon, Crevettes fumées Poisson…

  • Un délicieux foutou banane à la sauce arachidee

    Un délicieux foutou banane à la sauce arachidee

    Ingrédients Des morceaux de poulet et des morceaux de bœuf Des tomates, De la tomate concentrée Des oignons Du gombo…

  • Pâte à tartiner maison ( chocolat, noix)

    Pâte à tartiner maison ( chocolat, noix)

    Ingrédients 150 gr de noix( acajou, arachides, noisettes, amandes) au choix, moi j’ai pris acajou et amandes. 80 à 100…

  • Yassa de poulet special casamance

    Yassa de poulet special casamance

    Ingrédients 1 poulet 1kg et demi d’oignons 10 cuillères a soupe de jus de citron selon 1 tête d’ail 1…

  • De  savoureuses galettes donuts🤩

    De savoureuses galettes donuts🤩

    Ingrédients 300g de farine 100 ml de lait 80g de sucre 10g de levure Zeste de citron 1 œuf Huile…

  • Placali à la sauce kplala 😍

    Placali à la sauce kplala 😍

    Ingrédients Des escargots, Des crabes, Du kplos (peaux de bœuf fumé), Des feuilles de kplala (appelé àdèmé au Togo, boulvanka…

  • Sauté de foie de bœuf aux légumes 🤤.

    Sauté de foie de bœuf aux légumes 🤤.

    Ingrédients Foie Poivron Tomates Oignons Carottes Gingembre Moutarde Huile Poivre noir Persil Curcuma Ail Sel . Préparation Pendant que vous…

  • Comment reconnaître une bonne pastèque ?

    Comment reconnaître une bonne pastèque ?

    Lourde et ferme , pas de sensation de vide La tâche blanche qui tire vers le jaune voire l’orange, ça…

  • Mouton à la moutarde

    Mouton à la moutarde

    Ingrédients 1 botte de feuilles de menthe Sel Poivre blanc 1 poivron vert 1 oignon Quelques feuilles de persil 3…

Note des joueurs

    Cuisine de Chez Nous