Ingrédients Pour la pâtisserie : 4 tasses (500 g) de farine tout usage 200 g de beurre froid coupé en…
L’Ablo est le célèbre pain de maïs togolais! Découvrons aujourd’hui le « ablo », un met très apprécié en Afrique…
Ingrédients Les coquelettes Sel, Poivre noir et blanc, Gingembre, Ail, Paprika, Muscade, Cube (facultatif) , 2 cuillères à soupe d’huile.…
Ingrédients 1 pondeuse découpées en 6 morceaux 2 gros oignons 4 belles tomates Piments rouges 4 gousses d’ail 1 petite…
Ingrédients Laitue Mangue verte Oeuf bouilli Sel Huile Citron Mais doux Oignon Tomate cerise Sel Préparation
Ingrédients 1tete d’ail 4echalottes ou 1petit oignon a défaut 10djansang(akpi) 1pepe (fausse noix de muscade) 1rondelle Essesse ( 4côtés); 2cm…
Ingrédients 1 cuillère a soupe de purée de tomate 1 tomate fraîche 1 tête d’ail 1 cuillère a café de…
Ingrédients 1kg de riz 1 c a s d’herbe de Provence 1 cuillère à café de thym 2 cuillères à…
Ingrédients Épices utilisés pour 2kg:(porc mouton chèvre): 1 poignee de djansang (akpi) 3 pèbès 2 rondelles 6 a7 cm de…
Ingrédients Poisson tilapia Huile, Oignon vert, Poireau, Ail, Persil Oignons, Poivrons, Concombres, Tomate, Moutarde, Mayonnaise, Sel Préparation Les ingrédients :…
Ingrédients Deux kilos de bananes Demi kilo de farine de blé et un autre de maïs Une pincée de sel…
Ingrédients Poireau, Persil, Gingembre, Ail, Anis vert, Poivre noir, Moutarde, Oignon, Poivron, Beurre, Le poulet Et la ficelle Préparation Les…
Ingrédients Du blanc de poulet découpés en morceaux assaisonnés Marinade la saveur authentique, Huile, Du sel Bouillon culinaire si vous…
Ingrédients Petit mil Tamarin Clou de girofle Menthe Sucre Glacons Préparation Piler le petit mil la veille, laver pour enlever…
Ingrédients Un petit ananas, 150 g de beurre fondu, 100 g de sucre, 150 g de farine, 3 œufs, 1…
Ingrédients Gambas, Ail, Persil, Oignon, Citron, Feuilles de laitue, Pommes de terre, Carottes, Concombre, Poivron, Tomate fraîche pour la déco…
Ingrédients De l’huile Un peu de poivre blanc Une vingtaine de graines de akpi ou djansan 1 tête d’ail 1…
Ingrédients Phacochère Tomate Oignon Sel Huile Riz Spahetti Gingembre Poivre noir, blanc, Djansan, 4 côtés, Pébè, Rondelle Oignon vert Ail…
Ingrédients La pâte à pizza 600g de farine blanche 2 cuillères a soupe de lait en poudre Un demi verre…
Ingrédients 4 bananes 250gr de farine de maïs 150gr de farine de blé Une cuillère a café de levure séchée…
Ingrédients Poisson, Sel Moutarde Huile Mayonnaise Poivrons Oignon Marinade de ninie Préparation Faire une marinade avec l’assaisonnement l’épice du pêcheur,…
Ingrédients 1kg de côtelettes de bœuf fumées 12 crabes 1 gros morceau de thon fumé 1 petit morceau de poisson…
Ingrédients Viande hachée, œufs, Poivre blanc, Oignon, Ail Sel, Menthe Persil Coriandre Farine, œufs battus, Chapelure.( jai utilisé du riz…
Quand tu maîtrises ces 3 sauces, ton barbecue est le meilleur sur terre aux yeux de tes proches J’ai déjà…
Ingrédients Pèbè, Ail Tomate . Mais à chacun ses goûts. N’en faisons pas un débat! L’important c de ne pas…
Ingrédients Pistache Poisson fumé Sel Poivre blanc Poivre noir Piments d’oiseau Préparation Piment d’oiseau
Quand vous avez les condiments verts qui ont flétri a cause de la négligence au frigo , Commencer par les…
Ingrédients 150 g de sucre 6g de sel(2pincees) 5 œufs 500g de farine(demi kilo) 100g de beurre(2Cuillères a Soupe bombées…
La prochaine fois que vous voulez faire des boulettes ou viande hachée. Essayez la partie du bœuf appelée Bavette chez…
Ingrédients Épaule et quelques côtes d’agneau Ail, Poivre noir et blanc, Gingembre, Muscade, Paprika, Sel, Cube(facultatif) Huile Pommes de terre…