Les dernières stories
Les plus lus aujourd’hui
Derniers articles
Poulet au curry
Ingrédients 40 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de curry 1 tête d’ail râpé 1 c à c…
Attiéké huile rouge
Ingrédients Pattes de bœuf 6 tomates fraîches moyennes 4 gros oignons + un petit oignon Piment frais en quantité suffisante…
Pates aux thon et haricots verts
Ingrédients 350g fusilli 2 tomates moyennes coupées en petits dés 200g de haricots verts frais coupées en deux 2 boîtes…
Thé glacé au gingembre, a l’ananas et au citron
Ingrédients 4 ou 5 sachets de thé vert bio 1 citron Un morceau de gingembre frais (1 à 2 cm…
Poisson braisé au riz blanc
Ingrédients Riz blanc ou nature Poisson braisé ici sinon on peut le frire Oignon Tomate Poivron le tout assaisonnés avec…
Gesiers sautés a la moutarde
Ingrédients 2 kg de gésiers nettoyés et découpés 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à soupe d’herbe de…
De Chips de bananes plantain fait maison
Ingrédients 5 bananes plantains non mûres +ou – Huile de friture 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à…
Coeur de boeuf aux 3 poivrons plantains vapeur
Ingrédients 1/4kg de cœur de bœuf découpés 1 gros oignon 2 grosses tomates 2 gousses d’ail 1 poivron vert 1…
Recette de Tchin tchin
Ingrédients 3 tasses de farine (375 grammes) 1/2 cuillère à café de levure chimique Une pincée de muscade 1/2 tasse…
Petits pains maison : comment les rendre croustillants et délicieux .
Ingrédients 500 grammes de farine 0 300 gr d’eau 4 gr de levure de bière 1 cuillère à soupe de…
Haricots rouge avec son sauté de viande au légumes
Ingrédients 1kg de haricots rouge Du poulet De la tomate, De la tomate concentrée, Des oignons, Du piment, Des carottes,…
Foutou banane à la sauce djoumgblé (poudre de gombo sec)
Ingrédients De la viande de bœuf fumé Des crabes, Des écrevisses Poisson fumé De la tomate, Des oignons, Du piment,…
Du choukouya de poulet a la poêlle
Ingrédients Des morceaux de poulet de chair Des émincés d’oignons Tomates, De la moutarde Assaisonnement choukouya de Les marinades de…
Comment éliminer l odeur du chou
Odeur chou: Avant je faisais bouillir le chou puis je versais son eau tellement je n’aime pas son odeur forte…
Brochettes de poulet marinées à la sauce soja
Ingrédients Poivron découpé en gros dés 500 g de blanc de poulet découpés en moyens morceaux 4 cuillères a soupe…
Délicieux spaghetti
Ingrédients Sel Huile Filet de boeuf Marinade royale Concentrée de tomate Spaghetti Préparation Cuire les spaghettis dans de l’eau salé,…
Thiebou guinar (Riz au poulet)
Ingrédients 1kg de poulet 1kg de riz 2 oignons 8 gousses d’ail 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 feuille…
Marinade exotique cremeuse au corrosol
Ingrédients 1 ou 2 cuillères a soupe de Chair de corossol 1 cuillère a soupe epice the Chef saveur poisson…
Délicieux tchep au mouton réalisée avec la marinade saveur royale de Les marinades de ninie
Ingrédients De la viande de mouton , Du riz cassé (vous pouvez utiliser le type de riz que vous voulez),…
Sauté de pates express
Ingrédients pâtes Gingembre Tomate Huile Viande ou poulet Poireau Céleri Poivron Ail Persil Oeuf Epice the xhef kankan Préparation Lancer…
Mi salade mi dessert
Ingrédients Avocat Pommes vertes Pommes rouges Poires Mangues Carottes Yaourt grec Préparation
Ailes de poulet-frite et salade
Ingrédients Ailes de poulet Paprika, Ail, Gingembre, Oignon, Sel, Poivre, Préparation Paprika , ail , gingembre ,oignon , sel, poivre…
Le Ekwang qui est mets du Sud Ouest Camerounais et aussi du Nigeria
Ingrédients Le macabo rouge de préférence par ce c’est plus tendre et sec Ail Gingembre Rondelles et son écorce (Olum)…
Foufou à la sauce claire
Ingrédients De la banane plantains (de préférence mi-mûre), Poisson fumé, Pattes de bœuf fumée, Tomates, Oignons, Piment frais et sec,…
Coktail à la carotte
Ingrédients 300 g d’ananas 100 g de pastèque 100 g de carottes Sucre ( facultatif) Des feuilles de menthe (vous…
Bar poêlé au romarin
Ingrédients Pour 2 bars 1 cuillère a café de sauce à l ail 1 cuillère a soupe de sauce verte…
Délicieux thiep
Ingrédients Sel, Poivre noir. Poireaux, Oignons verts, Ail, Ciboulette, Basilic, Thym Romain, Persil, Oignon rouge, Echalote, Un tout petit morceau…
Sauce royalement royale qui accompagne vos poissons braisés
Ingrédients Poivre blanc 1 petit gingembre 2 gousses d ail 1 oignon Une 10 ene de djansan ou akpi (…
De la sardine faite maison
Ingrédients 1kg de sardine 2 oignons Persil Gingembre frais Aïl Piment rouge Poivre noir 4 épices Ciboulette Sel Jus de…
Macaroni au blanc de poulet et œufs
Ingrédients 1 paquet de macaronis Petit pois 1 œuf 1 poisson Oignons Persil Tomate concentrée Sel Cube 4 épices Poivre…