ShareCarpe grillée et ses invitésIngrédients Oignon écrasé 1 tête d’ail écrasé 2 cuillères à soupe de persil écrasé 1 carpePlat principal 0
ShareCôtelettes dans une sauce tomate accompagnées de rizIngrédients 1 kg de viande de cotelette 10 tomates bien rouges Oignon verts Célery Persil EchalotesPlat principal 1
ShareFoie de boeuf sautéIngrédients 01 kg de foie de boeuf. 02 oignons 02 poivrons (rouge et vert) 04 pimentsDîner 0
ShareGésiers sautés.Ingrédients Gésiers bien nettoyés Ail, Persil hachés, Oignons découpés, Sel, Moutarde de Dijon, Feuilles d’oignons, Huile.Amuses gueule 0
SharePoulet rôti africain.Ingrédient 1 poulet entier, nettoyé et à la température ambiante 1 tranche d’oignon 2 cuillères àDîner 0
ShareSalade de poulet aux légumesIngrédients 200 g d’emincé de poulet 2 cuillères à soupe de persil haché Huile Un peuEntrée 0
ShareGrillade de pilons de poulet au curryIngrédients 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère àPlat principal 0
ShareDu poisson au fourIngrédients Poisson bien nettoyé, Sel, Ail, Poivre, Céleri, Muscade africaine, Moutarde de Dijon, Huile, Persil. PréparationDîner 0
SharePetite salade d’avocat / pain crush.Ingrédients Avocat, Jambon, Oignon, Tomate cerise, Sel Persil. Sauce de crudités au choix Mayonaise, Un peuEntrée 0
ShareSpaghetti sauté à la sardineIngrédients 500g de spaghetti 3 tomates, Un bout de blanc de poireau ou céleri, 3 goussesPetit déjeuner 9
ShareHaricots blancs sautés à la viande de bœufIngrédients 500 g de haricot blanc 300g de viande tendre 200 ml d’huile végétale 1 cuillèreAmuses gueule 0
ShareRagoût de pomme de terreIngrédients 1 kg de Pommes de terre, ½ kg de Viande de bœuf tendre, 1 oignon,Plat principal 0
ShareRiz sauté au curcumaIngrédients Des escargots Du persil Deux Poivrons (un pour la marinade et l’autre pour la pâtePlat principal 0
ShareSoupe de boulettes pimentéeIngrédients 1 gros poisson frais (maquereau, chinchard, etc.) Des piments, selon votre gout 1 cuillère àDîner 0
ShareOeuf dinausore et fritesIngrédients viande hachée, œufs, Poivre gris, Oignon, Ail Sel, Plante aromatique au choix ( menthe….persil….Coriandre..) SelAmuses gueule 0
SharePlateau de poulet pané et brochettes de boeufIngrédients 1 kg de viande de bœuf (j’utilise généralement le filet car elle est tendre) 2Plat principal 0
ShareCarpes marinées à la poêleIngrédients 1 carpe nettoyée 1 tête d’ail écrasé 1 cuillère à soupe de persil écrasé DePlat principal 0
SharePoisson au four et ses légumesIngrédients Un gros poisson Tomates en fruits Feuille d’oignon Poivrons Oignons Bouillon de cube maison PersilPlat principal 0
ShareRognons et champignons à la sauce crémeuseIngrédients 1kg de rognons découpé et nettoyés 400 g de champignons de Paris 2 oignons découpésPlat principal 0
SharePommes de terre sautés au persilIngrédients Pommes de terre Sel Beurre Huile Ail Poivre noir Oignon Persil Préparation Bien laverAmuses gueule 0
ShareCarpes au four et son riz coloréIngrédients 1 tête d’ail 1 poivron 1 peu de persil 7 feuilles de citronnelle Un peuPlat principal 0
SharePommes de terre et viande de bœuf sautéesIngrédients 2kg de pommes de terres 600g de viande de bœuf découpées 3 Carottes découpées enDîner 0
ShareSauce épinard aux gombosIngrédients 500g Feuilles d’épinard 4 Gombo frais ½ kg Viande de mouton 1Poisson fumé Sel PoivrePlat principal 0
ShareMarinade pour tous types de viande à griller.Ingrédients gros poivron vert 2 cuillères à soupe de curry Sel Poivre blanc 1 gros oignonMarinade 0
ShareSauce Arachide ou maféIngrédients ¼ tasse d’huile ou plus 1 à 2 kg de bœuf ou de poulet 1Plat principal 0