Catégorie : Plat principal
Poulet rôti aux pommes de terre fondantes !
Régalez-vous avec ce Poulet rôti aux pommes de terre fondantes, un plat convivial où le poulet doré au four s’accompagne de pommes de terre moelleuses, le tout relevé d’une marinade parfumée. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des ingrédients : 2️⃣ Préparation de la marinade : 3️⃣ Assaisonnement du poulet :…
Riz cantonnais aux champignons noirs !
Un plat simple, rapide et délicieux, idéal pour un repas gourmand sans stress ! Les saveurs des légumes croquants, des champignons noirs et de l’omelette se marient parfaitement dans ce riz parfumé. Estimation du temps ⏱️ Temps de préparation : environ 20 minutes🍳 Temps de cuisson : environ 30 minutes Ingrédients 🛒 (pour environ 6…
Dabali : Attiéké, Alloco et Poisson Frit !
Le dabali , un incontournable de la cuisine ivoirienne, allie attiéké, alloco bien doré, poisson frit et une sauce pimentée pour un repas explosif en saveurs ! 🔥🤤 Estimation du temps ⏱️ Temps de préparation : environ 20 minutes🍳 Temps de cuisson : environ 40 minutes Ingrédients 🛒 Pour le poisson frit : Pour l’alloco…
Poulet sauté à la citronnelle !
Découvrez cette recette de Poulet sauté à la citronnelle, une fusion de saveurs aromatiques qui éveillera vos papilles. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Marinade du poulet : 2️⃣ Pré-cuisson du poulet : 3️⃣ Friture du poulet : 4️⃣ Préparation de la sauce : 5️⃣ Assemblage du plat : 6️⃣ Service :…
Soupe de tripes de bœuf & pommes de terre : un délice réconfortant !
Découvrez cette Soupe de tripes de bœuf et pommes de terre, un plat réconfortant alliant la tendreté des tripes à la douceur des légumes, relevé par des épices aromatiques. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Cuisson des tripes : 2️⃣ Préparation de la base aromatique : 3️⃣ Assemblage de la soupe :…
Ragoût de bœuf : tendre, savoureux & réconfortant à chaque bouchée !
Découvrez ce Délicieux ragoût de bœuf, une recette riche en saveurs qui marie tendreté de la viande et parfums épicés, idéale pour réchauffer vos repas en famille ou entre amis. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Pré-cuisson de la viande : 2️⃣ Friture de la viande : 3️⃣ Préparation de la sauce…
Jollof Rice aux légumes accompagné de poisson braisé au four !
Découvrez ce Jollof Rice aux légumes accompagné de poisson braisé au four, un plat emblématique de l’Afrique de l’Ouest qui marie la richesse d’un riz épicé à la douceur d’un poisson délicieusement braisé. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le Jollof Rice : Pour le poisson braisé au four : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation…
Claclo croustillant, légumes croquants & touche de moutarde : un régal !
Découvrez une version revisitée du claclo, ces délicieux beignets de bananes plantains, enrichis de légumes pour une explosion de saveurs et de textures.fr.wikipedia.org+3afrocuisinemagazine.com+3cuisinedecheznous.net+3 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des légumes : 2️⃣ Préparation de la purée de bananes plantains : 3️⃣ Incorporation des ingrédients : 4️⃣ Formation et cuisson des…
Riz aux vermicelles, tendre de bœuf & légumes fondants : un régal !
Découvrez ce Riz aux vermicelles, bœuf et légumes fondants, un plat riche en saveurs où la tendreté de la viande se marie harmonieusement avec des légumes colorés et une touche croustillante de vermicelles dorés. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la viande : 2️⃣ Préparation des vermicelles : 3️⃣ Préparation…
Côtelettes de veau en sauce & riz aux vermicelles : un pur délice !
Savourez ces Côtelettes de veau en sauce aux légumes, accompagnées de riz aux vermicelles, un plat alliant la tendreté de la viande à la richesse des légumes, le tout sublimé par un riz délicatement parfumé. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour les côtelettes de veau en sauce aux légumes : Pour le riz aux…
Bouillon de côtelettes de bœuf & couscous : un régal réconfortant !
Savourez ce Bouillon de côtelettes de bœuf accompagné de couscous, un plat réconfortant où la tendreté de la viande se marie harmonieusement avec des légumes fondants et une semoule légère. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le bouillon de côtelettes de bœuf : Pour le couscous : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du bouillon de…
Sauté de bœuf épicé et sa salade fraîche !
Découvrez ce Sauté de bœuf épicé et sa salade fraîche, une alliance parfaite entre la tendreté de la viande et la fraîcheur des légumes, le tout relevé par des épices aromatiques. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le sauté de bœuf : Pour la salade : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du sauté de bœuf…
Fufu d’igname & sauce claire au poulet : un délice authentique !
Découvrez cette recette traditionnelle de Fufu d’igname accompagné de sa sauce claire au poulet, un plat emblématique de la cuisine ouest-africaine, alliant simplicité et richesse des saveurs. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la sauce claire au poulet : Pour le fufu d’igname : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la sauce claire au poulet…
Pain de viande farci aux œufs… Un régal !
Découvrez ce Pain de viande farci aux œufs, une recette savoureuse et conviviale qui ravira petits et grands. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Cuisson des œufs durs : 2️⃣ Préparation de la farce : 3️⃣ Formation du pain de viande : 4️⃣ Cuisson : 5️⃣ Service : …
Brochettes de bœuf marinées et leurs accompagnements frais
Savourez ces Brochettes de bœuf marinées et leurs accompagnements frais, une recette simple et délicieuse qui ravira vos papilles. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour les brochettes : Pour la salsa de légumes : Pour la sauce au concombre : Pour la sauce à la menthe : Autres accompagnements : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation…
Riz gras rouge au mouton : un festin plein de saveurs!
Découvrez cette savoureuse recette de Dindon Sauté aux Légumes, un plat riche en saveurs et en couleurs, parfait pour un repas convivial. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Marinade de la viande : 2️⃣ Cuisson initiale : 3️⃣ Préparation des ingrédients : 4️⃣ Sauté des légumes et de la viande : 5️⃣…
Sauté de bœuf aux légumes colorés
Savourez ce délicieux Sauté de bœuf aux légumes colorés, une recette rapide et savoureuse qui ravira vos papilles. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Marinade de la viande : 2️⃣ Préparation des légumes : 3️⃣ Cuisson de la viande : 4️⃣ Cuisson des légumes : 5️⃣ Assemblage : 6️⃣ Service : …
Viande de Bœuf aux Feuilles de Ngombo : Un Délice Onctueux !
Découvrez cette savoureuse recette de Viande de bœuf aux feuilles de Ngombo, un plat riche en saveurs et en textures, idéal pour un repas convivial. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la viande : 2️⃣ Saisie de la viande : 3️⃣ Assaisonnement : 4️⃣ Cuisson longue : 5️⃣ Ajout des…
Thiéboudienne Sénégalais : Un Délice Authentique !
Plongez au cœur de la gastronomie sénégalaise avec ce Thiéboudienne traditionnel, un savoureux mélange de poisson, de riz et de légumes, emblématique de la cuisine du Sénégal. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le poisson et la farce : Pour le Thiéboudienne : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du poisson et de la farce :…
Sauce Graine avec Viande de Bœuf : Un Délice Riche & Savoureux !
Découvrez la Délicieuse Sauce Graine au Bœuf, un plat traditionnel riche en saveurs, parfait pour accompagner vos mets préférés. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la viande : 2️⃣ Ajout des légumes : 3️⃣ Incorporation de la sauce graine : 4️⃣ Cuisson de la sauce : 5️⃣ Service : …
Riz Thaï aux Crabes : Un Voyage Exotique & Savoureux !
Découvrez ce savoureux Riz thaï aux crabes, un plat exotique et coloré qui ravira vos papilles et apportera une touche d’originalité à votre table. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Cuisson des crabes : 2️⃣ Préparation des légumes : 3️⃣ Préparation du riz : 4️⃣ Assemblage du plat : 5️⃣ Service :…
Sauté de Bœuf & Légumes, Sauce Crémeuse aux Champignons : Un Pur Délice !
Régalez-vous avec ce sauté de bœuf aux légumes et sa sauce crémeuse aux champignons, accompagné de pommes de terre sautées croustillantes. 🥩🥔🍄 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des pommes de terre sautées : 2️⃣ Préparation de la sauce crémeuse aux champignons : 3️⃣ Préparation du sauté de bœuf aux légumes…
Poisson & Pommes au Four avec Légumes : Un Plat Sain & Savoureux !
Découvrez cette Délicieuse recette de poisson et pommes de terre au four avec ses légumes, un plat savoureux et équilibré qui ravira vos papilles. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le poisson : Pour les pommes de terre : Pour la sauce verte : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du poisson : 2️⃣ Préparation des…
Soupe Kandia (Sauce Gombos à l’Huile de Palme) : Un Délice Crémeux & Authentique !
Plongez dans les saveurs authentiques de la Soupe Kandia : une délicieuse sauce aux gombos et à l’huile de palme, emblématique de la cuisine ouest-africaine. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour le riz : Pour la sauce : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation du riz : 2️⃣ Préparation de la sauce : 3️⃣ Dressage :…
Tapioca (Gari) Sauté à Ma Façon avec Feuilles de Laitue : Un Délice Revisité !
Découvrez ce délicieux tapioca (gari) sauté aux feuilles de laitue, une recette simple et savoureuse qui rappelle les saveurs de l’attiéké. 🥗🍅🧄 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la sauce tomate : 2️⃣ Ajout des condiments : 3️⃣ Préparation du tapioca : 4️⃣ Cuisson du tapioca : 5️⃣ Préparation des…